它是天然「葉酸」，女人經常吃一點，預防不孕不育，遠離卵巢癌

隨著現代人生活和工作的節奏日漸加快，女性在社會中的地位越來越受到高度重視。高強度的工作壓力和繁瑣的生活瑣事使越來越多的女性保養得以忽視，而作為女性健康這一重要的必修課更需要全社會的關注。

女人身體有兩個重要器官，一個是子宮，一個是卵巢。卵巢除生兒育女外，亦為保持女性年輕化最重要的器官。保養好卵巢，除調節了女性生殖功能系統之外，還能保持女性優雅的體態和柔美的曲線，又能激發荷爾蒙分泌，增高體內激素水平，利於脂肪的代謝，保持青春容貌，推遲更年期的到來，延緩衰老。

葉酸可引起發癌細胞凋亡，對癌細胞的基因表達有一定影響，故屬於一種天然抗癌維生素。瑞士的研究人員發現，常吃富含葉酸食物的女性，其發生卵巢癌的機率比日常的女性將減少74%。因此，多吃一些富含葉酸的食物，有效預防卵巢疾病的發生。它們是天然「葉酸」，女人經常吃一點，預防不孕不育，遠離卵巢癌！

第一名，燕麥：含葉酸190(微克/100克)

燕麥被譽為「植物黃金」「天然美容師」，具有抗細菌、抗氧化、增加卵巢活性、延緩卵巢衰老的奇效。在春季能夠有效地增加人體的免疫力，抵抗流感。

其是一種營養成分相當高的全穀類食品，含有豐富的維他命B群，特別是葉酸可以幫助胎兒生長，還有降低血壓、降低膽固醇的功效。

一般建議可泡成粥類或將之混入白米飯中食用，都是不錯的攝取方式。

第二名，西蘭花：含葉酸120（微克/100克）

西蘭花的熱量極低，而對懷孕的婦女來說，不僅含有高量的葉酸，其纖維多的特性也能改善孕期便秘的困擾，是孕期食材的最佳選擇。

本國家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西藍花名列前茅。西蘭花的抗癌作用，主要歸功於其中含有的硫葡萄糖甙，據說長期食用可以減少乳腺癌、卵巢癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。

建議新鮮西蘭花做湯、烹炒、白灼即可食用。

第三名，蘆薈：含葉酸85~120(微克/100克)

蘆薈可說是綠色蔬菜中葉酸含量較高的一種，有清熱、殺菌、抗炎、免疫、解毒藥用，在抗癌、美容等方面有獨特療效。蘆薈中的粘液(mucin，就是蛋白質)，是以arboran A Baloe mannanaloetin等多糖類為核心成分，粘液類物質是防止細胞老化和治療慢性過敏的重要成分，防止卵巢早衰也有重要作用。建議購買新鮮蘆薈後儘快食用，且以微波爐、快炒或迅速氽燙的方式烹調，保持其營養價值。

第四名，胡蘿蔔：含葉酸67（微克/100克）

胡蘿蔔素有「小人蔘」之稱，含有豐富的胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，維生素A有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。

胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，通便防癌。具有抗氧化活性，其葉酸的含量也是十分豐富。

美國專家報告顯示：每周平均吃5次胡蘿蔔的女性，其患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%建議可將之洗凈後，直接攪打成果汁食用，會是最直接攝取多量葉酸的方式。

女人，記得善待自己，好好保養自己，才是永葆年輕的根本。

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