Tim Hortons中國店要賣米粥和抹茶!回國的小夥伴有福了
Tim Hortons的總裁表示,要想征服中國緊俏的咖啡市場,就需要根據當地飲食習慣和胃口來改造菜單。為此,Tim Hortons即將在經典的雙奶雙糖咖啡之外,提供米粥和抹茶。
總裁Alex Macedo認為,未來10年內在亞洲開1500家連鎖咖啡店的計劃,會遇到已佔據當地市場的公司的強烈競爭。
「我們已經來晚了,這是肯定的,」Macedo在加通社的採訪中說道。
他已多次往返亞洲,觀摩即將與Tim Hortons競爭的當地咖啡承辦商是如何運作的。這些公司包括:美國的星巴克、麥當勞以及Dunkin Donuts;北京的創業公司Luckin Coffee和英國的Costa Coffee連鎖咖啡廳。
「他們營造了一種幾乎是即進即出的氛圍,節奏非常快,」他說,而在美國和加拿大,顧客買到咖啡後通常還會在店裡坐坐。
中國咖啡廳的氛圍,與Macedo想要創造的「家庭式」氛圍不同。Macedo希望鼓勵顧客在咖啡廳內相待多久就待多久,就像加拿大本地的Tims常客一樣。
「我們希望團隊成員是中國最好客的職員,」Macedo說,「如果客戶想在咖啡廳坐上10個小時,就坐10個小時;想只點一杯咖啡就只點一杯咖啡;如果不想點咖啡也沒關係。」
回國的小夥伴們沒事去Tim Hortons店裡品品咖啡、喝喝茶,回想一下在加拿大的時光吧~
此外,Tim Hortons還宣布了一個改革!
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你有沒有被Tim Hortons杯蓋坑過??
以撕裂的方式打開,放車上稍微一個轉彎就嘩嘩直灑!
Tim Hortons承認,在產品包裝上有不足,將從咖啡杯蓋著手,改頭換面。
快餐巨臂Tim Hortons的執行人員告訴加通社,公司目前使用的咖啡杯蓋已經有20年的歷史,有不少客人投訴說杯蓋漏水。
公司總裁Alex Macedo表示,正在旗下6家分店內,測試一種對環境更加友好、蓋得緊的新杯蓋。
和星爸爸家的一對比,也確實寒磣了點昂~
他還表示,公司在杯蓋改革上一直進程緩慢,是因為作為業界領導,許多特許經營人認為不值得花精力重新設計杯蓋。
不過,希望杯蓋換了以後,咖啡不漲價!
除此之外,Macedo還說,公司將進行新的營銷計劃,該計劃基於與Tim Hortons有關的真實故事。
早期廣告會包括這樣一個故事:一個聽覺障礙的女孩,每天都必須把點單寫在Tim Hortons起霧的玻璃窗上,後來,有位員工為了和她交流去學習了手語。
(智蘇編輯)


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