媽媽教我做了這四道菜，還說有了這四道菜，就不會被人取笑了

其實我以前也是屬於在溫室里長大的孩子，所以一開始我也是不會做飯的，但是後來自己出來工作之後就覺得這樣不行了，不會做飯，沒有吃的，老是吃外賣也不行，所以就讓媽媽教我廚藝了，後來媽媽就教我做了這四道菜，還說有了這四道菜，就不會被人取笑了！

別看我只學了四道菜，每一道可都是硬菜，這第一道是爆炒麻辣雞，有時候我也會做成爆炒排骨，感覺雞和排骨做這種爆炒的味道是最好的，特別是下酒吃，特別的美味。

這個是椒麻牛肉，也是一道冷盤，需要用牛裡脊來做，加上嫩肉粉，加上生抽，雞精，黃酒這些東西，先是要腌制，然後需要爆炒，等到風乾了之後就成了這種椒麻牛肉了，特別好吃。

第三道就是這個辣椒炒肉，是一道很下飯的菜，特別是夏天的時候，吃這個就特別的舒服，夏天的時候人是很容易沒有食慾的，吃這種下飯菜就會很合適，而且這個做起來成本低，也方便。

最後就是干鍋排骨了，這個也是我比較喜歡吃的菜，而且這個菜里可以加很多東西，比如說海帶，比如說土豆，比如說金針菇，蘑菇的等等，有時候只要做一個菜，就夠吃了。

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