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最受歡迎的5道紅燒菜,雞鴨魚肉樣樣俱全,圖五齣乎意料!

中國地大物博,擁有著數不盡的美食,山珍海味固然難得,但是真正最讓人懷念的,還是一些家常做法的菜,特別是現在很多人都漂泊在外,一口家鄉味道的飯菜足以讓人回味許久,而家常菜中最常用的方式就是紅燒,下面我們來盤點下最受歡迎的5道紅燒菜,雞鴨魚肉樣樣俱全,圖五齣乎意料!

二、紅燒雞翅雞肉通常用來煲湯,但是雞翅用來紅燒味道不錯,蔥姜和醬油調製而成的料汁充分融入到雞翅裡面,每一塊雞翅都很入味,個人覺的比炸翅更好吃。

三、紅燒魚紅燒魚也是經典的家常菜,魚的種類不受限制,草魚、鯽魚和鯉魚等淡水魚腥味更大點更適合紅燒這種做法,紅燒魚也分為整隻的還切塊的兩種,每一種都是大愛。

四、啤酒鴨這也是鴨塊紅燒的一種做法,其特點就是加入了啤酒,每一塊鴨肉都吸收了啤酒的酒香,入口鮮香回味無窮,而且鴨肉有清熱下火、祛濕開胃的功效,特別適合現在夏天做來吃。

五、紅燒茄子茄子的入選出乎意料,紅燒茄子也是家常的做法,通常茄子切成條油炸後,和剁碎的豬肉末一起燒制而成,是非常下飯的一道菜。

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