好吃的土豆泥，香甜軟糯，口感順滑，好吃到爆

好吃的土豆泥，香甜軟糯，口感順滑，好吃到爆！

美食大家我們都喜歡，我們只是想要吃到好吃的食物所以才會想去外邊買飯或者是買零食，再或者是不用跑千里到外地只為吃上一款自己饞了很久的烤串或者是喝上一杯奶茶。但是美食不僅僅只是存在於外邊的餐館中，可能某一天我們自己做的食物一不小心就變成了美食，我們要相信自己的哦，今天小編分享一款超級好吃的土豆泥，土豆泥相信很多朋友都在家裡做過，但是味道怎麼樣我們就很難說了。

現在只要跟著我的做法來做，自己做的土豆泥堪比肯德基中的土豆泥，簡直好吃到哭呢。首先我們需要準備一個超級大的土豆，這樣就不用削兩個小土豆的皮了，而且一個大土豆的皮非常的好削皮的哦。還有準備一塊麻將大小的黃油和全脂的牛奶一袋。首先我們需要將土豆去皮切成小片，小片比較容易煮熟，但是小塊又不容易煮散，做土豆泥既可以蒸熟，也可以煮熟，怎麼方便怎麼做。

土豆蒸到用筷子戳一下就能戳透就意味著蒸熟了，然後將土豆放到大盤子，拿上一個勺子準備碾碎，碾成土豆泥狀。接下來再準備其他材料，將小蔥切成蔥花，火腿切粒，火腿粒要盡量的小一些哦。然後我們開始上鍋，轉成小火，將麻將塊大小的黃油放到炒鍋中，用黃油炒出來的土豆泥會非常的香。等到黃油融化後，將切好的蔥花和火腿粒也要丟在鍋中保爆香。

接下來我們需要在炒香後的鍋中加入一袋牛奶，牛奶需要小火慢慢燒開，這裡補充一下，做這道菜的時候，全程都需要用小火。然後牛奶將要煮沸的時候將做好的土豆泥倒進去翻炒均勻，使土豆泥和底料徹底融合在一起，等到混合均勻後接下來打入一塊濃湯寶， 如果家裡沒有濃湯寶的話，也可以用少許雞精代替。然後加入磨好的黑胡椒，黑胡椒不需要太多，大約用研磨瓶轉上5下就好了。

接下來是放鹽，放鹽的量有時候的我也總是把握不好，所以我們需要邊放鹽邊品嘗土豆泥的量的大小。在這一整個過程中我們都需要不停的攪拌，因為非常的容易糊鍋，所以全程都需要調成小火。然後我們只需要一直攪拌直至土豆泥的表面有小泡泡的冒出，讓小泡泡再不停的煮一下就好了，大約1-2分鐘就可以出鍋了。這時候吃到的土豆泥就非常的順滑，但是有一些小夥伴喜歡吃乾乾的土豆泥，這個時候你只需要拿鏟子將土豆泥劃開而不合攏，這樣乾乾的土豆泥就好了。

乾乾的土豆泥大家還可以很容易的就捏成一個形狀，顏值非常的高，吃上去味道棒極了。吃上土豆泥還是非常的減肥的，味道真的是棒極了，最後喜歡的朋友點個贊啊，關注小編，小編帶來更多美食資訊。

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