媽媽告訴我，把雞蛋放進大米里，放幾個星期都不會壞，太實用了

嗨大家好，歡迎收看本期的小Q會生活。雞蛋營養價值極高，雞蛋的營養成分較全面，蛋清中富含優質蛋白、核黃素、尼克酸、生物素和和鈣、磷、鐵等物質；而蛋黃中富含卵磷脂、維生素A、維生素D，且含有較多的鐵、磷、硫、鈣。

很多人都喜歡買一些雞蛋放在家裡，但是呢，雞蛋不容易保存，稍有不慎就會變壞。那麼怎麼將雞蛋，讓它保存的更久一點呢？今天小Q來教大家一個方法，我們一起來看一下吧。

我們要用到的東西就是家中常見的大米了。我們將雞蛋小頭朝下放進米里。很多人覺得雞蛋殼上臟髒的，需要先洗凈再放，其實並不要這樣，洗凈後的雞蛋不容易保存。把雞蛋放進米里可以保存很久，是因為大米中的米糠可以堵塞雞蛋殼的氣孔，這樣隔絕了雞蛋和空氣過多的接觸，可以使雞蛋保存更長的時間。

不知道今天這個保存雞蛋的小方法，大家學會了嗎？除此之外，大家還可以用食用油，在雞蛋上塗抹一層，這樣也可以起到保護雞蛋不會變質的作用。

不知道今天的分享大家有沒有學到呢？如果喜歡今天的小技巧，記得關注我，也可以轉發分享給你的家人好友，我們下期再見。

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