孩子不愛吃早餐,學會這個做法,營養又補鈣,連吃5個都不夠!
育兒
08-20
孩子不愛吃早餐,學會這個做法,營養又補鈣,連吃5個都不夠!
用料
香蕉半根
蛋黃1個
低精麵粉適量
核桃油適量
水適量
香蕉蛋黃餅的做法
香蕉取中間段壓泥(兩端會有農藥殘留),蛋黃分離出來,麵粉半碗備用,拉杜藍喬嬰兒核桃油適合小月齡寶寶.
香蕉泥、蛋黃、麵粉(適量,不要倒完,放越多餅越有嚼勁,放少了不好成型,根據寶寶月齡添加)加水攪拌(水越多餅越薄).
攪勻後過篩,把香蕉壓更隨,沒化開的麵粉也壓開,沒有顆粒會更好攤.
鍋里倒油,用廚房紙巾或紗布把油刷勻,油會變成小顆粒,讓餅不會一下子吃到很多油.
下鍋,根據需要的大小用勺子舀,我每個餅舀了兩小勺.
翻面.
出鍋!
小貼士
麵粉和水的比例需要自己琢磨,因為每個寶寶的階段不一樣,麵粉多了餅就難化,但成型很好,筷子翻面很方便,麵粉少了可以做到入口即化,但翻面會翻爛,美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!