秋天做好三件事,吃喝有講究,整個秋冬不生病
立秋以後的氣候是由熱轉涼的交接節氣,也是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期,更是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。經過一個夏天的暑熱熏蒸,此時做好養生,可以祛病延年。
秋天做好三件事,整個秋冬不生病
一、立秋後十日,瓜宜少食
這是《遵生八箋·四時調攝箋》里提到的,「立秋後十日,瓜宜少食。」
老話兒里也講說,秋瓜壞肚。不聽老人言,真的會吃虧。
時節變化,起居習慣也要跟著變化,這是順應天時。立秋後漸漸由夏入秋,外界「陰意始生」,要開始有意識地避風避寒了,立秋後再吃西瓜這種大寒之品,對脾胃傷害很大~
立秋吃啥:
秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜。
多喝開水潤臟腑:入秋之後,應多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等滋潤物,以養陰潤燥,補充陰津。尤其應定時主動多喝白開水,即使不渴也要喝,形成習慣後便成為定時主動喝水的良習。多吃些滋陰潤肺的食物,如銀耳、豆漿、花生、梨、蜂蜜等。
天氣逐漸轉涼,人們的食慾增加,腸胃負擔加重很容易誘發胃病。另外,進入深秋後北方冷空氣南侵,當人體受涼刺激後會分泌大量的胃酸,胃部會發生痙攣性收縮。秋季要預防胃病以及胃病複發,日常就要養好胃。
護好腸胃,多喝養胃茶
蒲公英黑苦蕎茶
蒲公英,葯食兩用,全株可入葯,入胃經,有很好的養胃效果,可以清胃熱、消胃炎,治胃痛,對幽門螺桿菌也有抑制作用。
現代藥理研究表明,蒲公英,對胃潰瘍,及胃粘膜損傷,有保護作用,蒲公英對於各型胃脘痛者,能夠清熱潤胃,消炎止痛,清熱而不傷胃,養陰而不戀邪,且無壅滯之弊。
黑苦蕎,《本草綱木》記載,「降氣寬腸磨積滯, 消熱腫風痛,除白濁血滯, 脾積泄瀉」。
黑苦蕎,能消積,有益氣力、降氣寬腸健胃的作用。
二者搭配在一起,對於養胃、消積、胃脘痛,有很好的效果。
二、寧可食無肉,不可食無豆
也有說法是「女人不可一日無豆」,「每天吃豆三錢,何須服藥連年」。
《內經》里就提到過,「五穀為養」,但也說「五穀宜為養,失豆則不良」,日常飲食里,豆類食物是不可或缺的。
特別是對中老年人來說,豆類是相比很多肉類更適合的蛋白質來源。
現代營養學也有過證實,每天堅持吃豆類食品,2 周的時間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的概率。
中醫藥理來看,豆類均有補益氣血、健脾和胃的功效,以黃大豆、白扁豆補益功效最顯著;黑豆、紅豆還有補腎之功;多數豆類均能化濕利尿,以赤小豆之利水功效尤強。
總歸一句話,多吃豆,少吃肉。這裡的「豆」不單單指大豆,是包括各種豆類、豆莢類蔬菜還有豆製品。
比如黑豆、綠豆、赤小豆、芸豆、扁豆、四季豆、豌豆、毛豆、荷蘭豆、 刀豆、豆腐、豆漿等等。
赤小豆薏米糕:
【組方】赤小豆50g,茯苓粉20g,薏米100g,白糖少許。
【做法】赤小豆水泡半天,與薏米入鍋,加適量水煮爛成稀粥,放茯苓粉煮熟,加白糖。
【用法】作零食隨意服用。
【用途】健脾祛濕,潤膚。
除了赤小豆,現在也適合吃扁豆、紅豆、豆腐~日常煮粥可以放各種豆,好吃還健康~
三、拍打足三里,勝吃老母雞
足三里作為養生穴位界的大咖,盛名早就流傳很廣了。
它是胃經的要穴,歷代的醫家都很推崇「足三里」的養生保健效用。
它能理脾胃,調氣血,具有補虛、健脾、延年益壽、防病健身的作用。
日常艾灸、按摩、拍打足三里,是很好的自我保健的方法,一些腸胃疾病和腹部的病痛:胃痛、腹痛、腹瀉、噁心、痛經,都可以通過按摩足三里來緩解癥狀,或者達到很好的預防效果。
ps:對糖尿病患者而言,經常拍打足三里,可以改善下肢乃至全身的血液循環,對預防糖尿病足也是大有裨益的。
而且拍打不像針灸,需要專業的醫生來操作,日常自己有時間有手就能做,現在趕緊騰出一隻手按兩下,也是可以的。
平常坐辦公室的小夥伴,或者指力不太足的人,可以藉助一些工具,這種材質的拍打板力道很大又很透,不用使很大力氣,就能達到「得氣」的效果。
養生是滲透到我們生活點滴里的事情,不是治病,是生活。
還有太多太多的養生民俗說不完道不盡,生活是自己的,只要細細去安排,去體會,每個人都會找到屬於自己的,舒適自然的,健康的生活方式。