不想「短壽」，可就別再吃這3種食物了，儘管好吃，但有「毒」！

現在隨著人們生活水平的提高，人們對於養生的意識逐漸增強，所以說人們都希望自己的壽命能夠更長一些來體味這個美好的人生，但是有一些食物它是存在毒性的，很有可能會影響身體的健康，雖然十分的美味，但是也要少吃一些，我們一起來看一下吧。

不想「短壽」，可就別再吃這3種食物了，儘管好吃，但有「毒」！

西葫蘆

有一些食物經過後，高溫烘焙的話，會出現一些致癌物質，通過科學研究表明，西葫蘆經過烹飪以後釋放的致癌物質是比較多的，它能夠釋放一個丙烯醯胺的物質，所以說大家在平時的時候要少吃一些西葫蘆，如果長著西葫蘆味道比較苦澀的話，一定要拒絕使用，千萬不要為了節約而吃掉，會對身體造成一定的損傷。

金針菇

現在金針菇可以說是十分的火爆，下午吃火鍋的話，一般都是必點的一道菜，但是金針菇中含有秋水仙鹼，很容易與空氣進行反應，釋放出一些有毒物質，進入人體腸道的話，還有可能會出現一些黏連，所以說少量使用不會出現問題，但是如果你十分愛吃大量食用的話，很有可能會出現一些便秘，發熱的狀況。

木耳

大家都知道吃木耳的話，對於人體的健康是十分有幫助的，但是大家不要吃新鮮木耳，一定要煮熟煮透，否則的話會造成一些影響，而且木耳的話不要泡水，時間過長也會產生一些有毒的物質。

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