紅彤彤讓人胃口大開 不一樣的美味番茄豆腐牛肉煲 孩子吃一口就停不下來
育兒
08-20
寶寶食譜大全美味番茄豆腐牛肉煲的做法
紅彤彤酸溜溜的番茄豆腐牛肉煲,各種家常食材的脂肪含量低,還富含鐵鋅鈣等各種營養物質,非常適合長身體的孩子食用,而且,賣相十足,味道鮮美還解饞,輕鬆讓孩子吃一口就停不下來。
兒童美食食譜推薦番茄豆腐牛肉煲的做法:
食材:牛腰窩1000克、豆腐皮2張、大番茄2個、香蔥少許、生抽少許、鹽適量、油少許、熱水適量
寶寶食譜大全美味番茄豆腐牛肉煲的做法
做法:
1、牛肉切塊再焯水;
2、西紅柿切中小塊,豆腐皮切細絲,可在水中浸泡一會,香蔥大部分切段,小部分切成蔥末;
3、鐵鍋中倒少許油,放入蔥花,煸炒出香味;
4、倒入西紅柿塊,炒軟出湯,這樣的西紅柿做出的湯更有味;
5、加適量熱水,再將焯過水的牛肉塊放入鍋中;
6、湯水要沒過所有菜,大火煮,湯煮沸後轉小火慢燉;
7、牛肉煮熟爛時倒入少許生抽調鮮,撒少許鹽;
8、將豆腐絲放入鍋中,再次大火煮沸後關火;
9、出鍋裝盆,撒香蔥末。
寶寶食譜大全美味番茄豆腐牛肉煲的做法
好吃不油膩,開胃又營養的番茄牛肉豆腐絲做起來是不是超簡單,寶媽們也可以開始準備給自家寶寶也準備這麼一道豐盛的營養煲了。
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