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溫哥華華人超愛的早餐搭配:麥圈+牛奶,出問題了!停停先別吃!

溫哥華上班族和學生黨的早餐總是匆匆忙忙的,有時候我們會準備一個三明治,或者是簡單營養的西式早餐:麥片+牛奶,再加上煎蛋和水果,營養豐富又美味。

Quaker是小編來溫哥華接觸的最早的麥片之一,溫哥華大街小巷的早餐店都能看到這個白鬍子老頭的身影,品牌始於1877年。從最開始吃起來totally和粥一樣的原味燕麥片,到各種口味的沖泡燕麥片,甚至到現在中國也很流行的高纖燕麥乳飲品,Quaker一直都是小編很喜歡又很放心的牌子。總吃的有楓糖漿+紅糖口味和原味。

另外,還有一款深受華人朋友喜愛的穀物麥圈Cheerios,打開包裝,裡面是像圖中一樣米黃色的小圓圈,滿滿的一包,吃起來香香脆脆的,甜度正好,空口吃也不會覺得膩。

說了這麼多,該進入正題了,包括這兩塊在內的一些食品被爆,可能含有致癌成分。

美國一個公共衛生組織發現數十種暢銷的穀物早餐和燕麥棒,含有除草劑中的致癌化學物質草甘膦,部分產品更以兒童為銷售對象。

環境工作小組(EWG)選取45種燕麥食物化驗,發現其中43種含有除草劑「年年春」(Roundup)的主要化學物質草甘膦,超過三分之二產品的草甘膦含量超齣兒童攝取的安全分量。

草甘膦是農業普遍使用的除草劑品牌〝農達〞(Roundup)中的主成分。世界衛生組織曾表示草甘膦為致癌物,加利福尼亞也曾把它標類為可致癌的。Roundup生產商Monsanto上周由於導致一位加利福尼亞男子患癌症,賠款2.89億美元。上千個同樣的控告也在審核中。

暢銷穀物類食品牌子如桂格燕麥、家樂氏和Cheerios等的化學物質含量最高。

桂格燕麥兩個樣本被驗出草甘膦的濃度超過1000 pbb(十億分之)。

該公司另兩種產品「恐龍蛋即食燕麥片」(Quaker"s dinosaur eggs instant oatmeal)和「鋼切燕麥粒」(Steel Cut Oats)都超過500 pbb。EWG認為兒童對草甘膦的安全攝取量,不應超過160 pbb。

此前也有報道,我們最愛的Ritz芝士加薪餅乾,Kellogg』s玉米片,Doritos Cool Ranch玉米片等食物中,也受除草劑影響。


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