盆栽一根「山藥」，卻長出「白菜心」！80元一斤賣掉，鄰居看紅眼

很多人在家裡開始養養養，有的人養孩子就已經足夠辛苦，有的人則是養寵物，有的人養花花草草，還有的人會在家裡養蔬菜！就比如這一家人，本打算在家裡養點山藥，以後做菜吃，結果山藥沒看見，卻看見上面冒出了「白菜心」！最後還八十元一斤賣出去，鄰居看紅眼！

看這造型，是不是非常的像山藥？它可不是，它可以說是食材界的撞臉大王了，根系撞臉山藥，長出來的菜撞臉白菜心，很多人都傻傻分不清楚呢！它就是我們的非常補的葯食同源的菊苣了。

在家裡養菊苣其實是一件挺方便的事情，我們只需準備好比較肥沃的土壤，可以是腐殖土，然後將種子浸泡一下，撒在土上，再撒一層薄薄的土，就可以等著它生長發芽了。在生長期間記得多澆水多施有機肥，但是要注意的是它的根比較大，注意透水性，不然容易爛根。

菊苣是非常有營養價值的食材，可以清肝利膽，還能鎮痛催眠，關鍵是它能降低高血壓，高尿酸，緩解痛風的癥狀，是非常有價值的，這家人將長出來的菊苣80元一斤賣出去，鄰居看著都眼紅，直說自己也要在家種！

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