花8元買了份泰國人做的排骨，本以為賺到了，上桌後才知道虧大了

排骨，大家都知道，這是指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，排骨的做法有很多，其中，以「紅燒排骨」最為出名，吃過的人清楚，這是一道非常美味的家常菜。

一般來說，只要我們提到排骨，指的都是豬排骨，豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩，豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

一般來說，我們在市面上購買的排骨價格都比較便宜，但是，只要經過餐廳稍稍加工之後，這原本並不貴的排骨價格就會翻上好幾倍，原價12塊錢一斤的排骨，翻倍成為了120元一斤的排骨也不足為奇。

前幾日去泰國的時候就發現了一種「便宜排骨」，跟我們中國人製作紅燒排骨不同的是，這裡的所謂「紅燒」其實就是用錫箔紙包著上火烤，售價是8塊錢一份，聽起來感覺自己賺翻了，上桌之後才發現這東西是甜的，根本下不了口，最後只能選擇扔掉，這樣算下來真是「虧大了」。

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