8月女孩不要錯過它，1天1杯，皮膚細嫩，比化妝品都好用

想必大家都知道水果好吃，可是現在的天氣特別炎熱，它們的儲存可不是那麼的容易，所以這些水果的保質期就更短了。想要留住水果的酸甜果味和營養健康，讓孩子能一直吃到美味果香，把這些水果做成果醬我覺得是一個不錯的選擇。它不但可以滿足早餐時塗抹麵包，還可以在閑暇時泡杯水果茶，如果嘴饞了也可以挖一勺吃一口，都是非常香甜可口，還能補充維生素、對孩子的健康尤其有好處，對女孩子更是好了，櫻桃色澤紅艷光潔，自古就是美容果，古醫籍稱它能「滋潤皮膚」、「令人好顏色，美態」。堅持用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚嫩白紅潤，去皺清斑。自己在家做還是最安全，無添加劑、防腐劑，簡單幾步就能搞定。8月女孩不要錯過它，1天1杯，皮膚細嫩，比化妝品都好用。

自製櫻桃醬

By 嘉寶媽美食

配料：

櫻桃 400克、白糖 20克、冰糖 20克、檸檬 半個

烹飪步驟：

1.櫻桃提前浸泡15分鐘，清洗乾淨。

2.對半切開，去核，撒入白砂糖，用筷子拌勻，喜歡細膩一些的可以用料理機打泥（加糖腌制一會兒利於櫻桃出汁，櫻桃醬中完全不用額外加水，百分百是櫻桃原汁。）

3.腌制1個小時左右至櫻桃出汁。

4.倒入鍋中，翻炒均勻，加入冰糖。 PS：選擇砂鍋、不鏽鋼鍋等來熬櫻桃醬，不要選擇鐵鍋。 我沒把櫻桃打碎，所以是大果粒的櫻桃果醬，很有口感，如果要細膩的果醬，可以把櫻桃打碎再熬制。

5.不時翻炒。 煮至濃稠轉小火。 PS：熬制的時候要邊煮邊攪拌，此環節非常重要，避免熬糊。

6.擠入檸檬汁。 檸檬汁天然防腐劑，也能增加櫻桃醬的風味。

7.繼續熬煮至濃稠。 櫻桃醬最後熬的火候以掛鏟、不易滴落為佳。

8.取乾淨無水的容器，在果醬放涼後，盛入瓶中，蓋蓋密封，冰箱冷藏，每次吃的時候一定要用乾燥潔凈的小勺取出。

9.成品。

烹飪小貼士：

1、櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對於女性來說，有著極為重要的意義。世界衛生組織的調查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。2、對食欲不振、消化不良、風濕身痛等均有益處。3、熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食，腎功能不全、少尿者慎食。4、櫻桃營養豐富，具有調中益氣，健脾和胃，祛風濕。

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