3款自製水果棒冰做法大公開!顏值爆表、美味健康、今夏必備!
插入一條來自粉絲@悠悠美食的原創攻略
炎炎夏日,酷暑難耐。這時候最解暑的就是棒冰啦。各位小闊愛有沒有這樣的經歷:在39度的高溫天氣,來一根棒冰。撕開包裝袋,看到冰棒冒出的冷氣,心中就感到一陣涼爽。咬一口冰棒,口感甜美而冰徹,一股涼涼的感覺從口中擴散到全身,如身處冰雪大世界。待解暑之後,冰棒的甜味在嘴中蔓延,極大地滿足了自己的味蕾,這時又是另外一種別樣的享受。每次在大熱的太陽下蒸完桑拿後一定要來一根這樣沁涼的冰棒,來安撫自己燥熱的心情~
棒冰吃法很多,但悠悠最愛水果棒冰,裡面不加一滴奶油,就算減肥的寶寶也能放心吃??超級健康??而且自己做出來的水果口味特別濃厚,而且吃起來沒有外面賣的那麼硬,口感吃起來冰涼軟綿,簡直是我夏日必備??
第一款:芒果獼猴桃棒冰
芒果搭配獼猴桃,芒果的香甜抵消了獼猴桃的酸澀,嘗起來甘甜可口,涼涼的略帶酸味,解暑效果滿分!
1 冰棍桿放入水中泡15分鐘。(不然冰棍桿會放在模具里浮起來)
2 獼猴桃切片(切的越薄越好貼在模具上)
3 300g芒果切丁放入料理機中,加入50ml水,3勺蜂蜜,2勺煉乳,打細膩!
4 把4片獼猴桃分別貼在模具內側,然後倒入打好的芒果汁,冰箱冷凍8小時以上。
稍微放進溫里泡幾秒鐘,特別好脫膜!
第二款:藍莓櫻桃酸奶棒冰
藍莓櫻桃搭配酸奶。微酸的藍莓加上味甘的櫻桃,再搭配香稠潤滑的酸奶,嘗一口奶味十足,而且在藍莓和櫻桃的搭配下已經中和了過重的奶香味,味道評測滿分!
做法
1 200g櫻桃加30g細砂糖加30ml水放入料理機中攪碎。
2 100g藍莓加20g細砂糖20ml水攪勻。
3 然後一層櫻桃果泥,一層酸奶一層藍莓果泥。
可以用木棒稍微攪拌一下(做出來更好看)然後冰箱冷凍8小時以上。
第三款:橙子櫻桃棒冰
橙子搭配櫻桃,金黃色的橙子加上紫紅色的櫻桃,維生素含量豐富,色彩明麗好看,味道也是酸甜可口,清涼又解暑,色彩搭配評測滿分!
做法
1 一個橙子去皮,然後加入一勺蜂蜜,榨汁。
2 冰棒中先放入橙汁,再放入櫻桃果泥,然後冰箱冷凍8小時以上。
做法很簡單,味道也絲毫不輸大牌哦。而且,敲黑板!敲黑板!自己動手製作的還比大牌的冰棒更綠色更健康,更好吃呢(自己先吧唧吧唧自己可以提前做好冷凍起來,等到哪天大汗淋漓地到家之後來吃上一根,哇,一定會非常涼爽,真的是吃貨居居女孩男孩萌的幸福生活了。做法呢,是不是好easy的說?我已經流口水啦,大家也快一起來動手試試吧,給自己來製作幾款這樣的水果棒冰,來驅走炎炎夏日吧。
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THE END
作者:悠悠美食 /編輯:Dan
※重磅!蘋果偷偷摸摸發布了4款新的MacBook!似乎還不錯!
※矽谷華裔工程師涉嫌竊取蘋果商業機密,機場出逃時被抓個正著!
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