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泰國夜宵少不了的美食,專供中國遊客,當地人:只賣不吃

泰國一直以來都被稱為中國遊客的後花園,每年到這裡旅遊的中國人相當之多,泰國的風光、物價與美食對於國外遊客來說,吸引力相當巨大。不過有一道在泰國夜宵當中少不了的美食,其實他們本國人是不會吃的,可以說是專供中國遊客,當地人堅稱自己只賣不吃。

這是泰國清萊一個規模比較大的夜市,攤位相當多,有賣衣服配飾的、有賣水果飲料的,當然,更多的是出售各種美食與風味小吃的,凡是到了當地的國外遊客,全都不會落下這樣一個可以體驗到最質樸本地風情的好去處。

不過這裡有一道美食:烤鵪鶉卻是專門為中國人準備的特色。雖說泰國的鵪鶉個體大、肉質肥美,烹制過後更是美味可口,可是泰國本國人沒有食用它們的習慣,是聽說中國人很喜歡吃這種鳥肉,為了賺錢而專門開發出來投其所好的。

中國人之所以愛吃,是因為鵪鶉肉含有相當高的蛋白質與各種有益於人體的營養成分,脂肪含量低,易被人體吸收,是體質虛弱的人最佳的滋補佳品。還可用來輔助治療貧血與糖尿病。

不過在中國,鵪鶉屬於比較罕見的食用鳥類,並不能像泰國這樣數量眾多。這裡出售的這種鵪鶉價格也就只有30塊人民幣一隻,屬於絕對消費得起的價格。對於到了國外、平時有食用這種食物習慣,又不能經常吃到它的中國遊客來說,肯定不會錯過嘗試一番的機會。

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