黃瓜與它是天生「敵人」，絕對不能一起吃，記得告訴家裡人！

黃瓜是一種非常美味的蔬菜，平時可以生吃作為水果。黃瓜酥脆爽口，這是許多人開胃菜的首選。讓我們去看看黃瓜不能和什麼一起吃。

黃瓜的功效: 1。抗腫瘤黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用，可以達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可以治療慢性肝炎。2。抗衰老黃瓜含有豐富的維生素e，可以延年益壽，抗衰老。黃瓜中的黃瓜酶具有很強的生物活性，能有效地促進身體的新陳代謝。用黃瓜泥汁摩擦皮膚具有滋潤皮膚和拉伸皺紋的作用。

3 .抗酒精中毒黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨醯胺對肝病患者，特別是酒精性肝硬化患者有一定的輔助治療作用，並能預防酒精中毒。4。降糖黃瓜中含有的葡萄糖苷和果糖不參與通常的糖代謝，因此糖尿病患者用黃瓜代替澱粉類食物來緩解飢餓，血糖不會上升甚至下降。5 .減肥強黃瓜中含有的丙醇二酸可以抑製糖物質轉化為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素具有一定的促進人體腸道腐敗物質清除和降低膽固醇的作用，並能增強身體。

吃黃瓜的一些禁忌: 1 .黃瓜不應該和花生一起吃。黃瓜應該切成丁，與煮花生混合。它們經常被用作提神的冷盤。事實上，這種搭配不太合適。因為這兩種食物的組合可能會導致腹瀉。黃瓜在性質上又甜又冷。當花生富含油的時候，它經常被生吃。一般來說，如果冷食物遇到油，它會增加光滑度，並可能導致腹瀉。

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