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晚上大姐請我們一家吃燒烤,4個人吃了150,大家看看值不值?

昨天晚上,我們一家人都到了湖邊散步,走到了快10點才回家。這時大姐剛好打電話過來,問我們要不要吃宵夜,你別說,肚子還真的有一些餓了,大姐說她請客,還開車過來接我們,我們自然是沒有了拒絕的理由了,於是,一家三口和大姐一起去宵夜一條街吃燒烤。湖南的宵夜歷來都是有著一定的歷史的,而且花樣繁多,味道也是越來越有特色。

今天我們來到了一家開業有15年的老店,一進店鋪店主都是熟人,熱情招呼我們坐下就開始點餐了。

首先上來的是我們大家都愛吃的燒烤五花肉。這個五花肉是在烤之前就已經用水焯熟了的,所以在烤制的過程中再加上各種孜然、辣椒和鹽,調料撒的特別均勻,在烤好之後撒上一些蔥花恰到好處,增香不少。

然後還有牛筋,這個是孩子們愛吃的,牛筋口感非常勁道,同樣配上孜然辣椒等調料,吃到口裡非常有嚼勁。這個多吃可以對於孩子長高和長肌肉有相當不錯的作用,是值得推薦的一款小吃。

同時上來的還有烤牛肉串。這個烤牛肉串個頭還是非常大的,一串1.5元,滿滿的都是牛肉,牛肉應該是提前經過腌制的,所以做出來的味道的外酥里嫩,特別好吃,而且老闆考慮到我們有小朋友在,所以每個都不是很辣,非常體貼哦,給一個贊。

後來上的是一個拍黃瓜,雖然在家裡已經吃了很久的涼拌黃瓜了,但是在外面飯店的涼拌黃瓜還是非常給力的。大蒜、小米辣、生抽一個也沒有少,而且味道搭配得剛剛好,都說好廚師一把鹽,所以把味道調的好是一道菜的關鍵所在。

接下來上來的一個蛋炒飯,這個是專門給大家墊肚子用的,所以這麼多人也就點了一盤,米飯粒粒散開勁道,而且應該是加入了豬油炒出來的,有著一股獨特香味,在湖南蛋炒飯都喜歡放一些醬油,這樣讓蛋炒飯更加有了一股醬油香味,非常好吃。

緊接著又上來了一個烤茄子。這種茄子味道真是不錯,最大的特點就是茄子切得非常薄,然後在上面滿滿的鋪了一層蒜蓉,茄子的味道和蒜蓉充分融合,讓整個茄子都變得蒜香味十足,而且鹽味調製的剛剛好。茄子的皮被烤的酥脆,可以吃也可以不吃,後來我們連茄子皮也沒有放過。

最後上來的是一個大菜,烤魚。在湖南吃燒烤,基本不能少了烤魚的身影,因為魚米之鄉,烤魚已經獨具特色。我們點的是一條草魚,裡面加入了黃瓜、魔芋、洋蔥和香菜,加入了本土的辣椒和豆瓣醬,香辣味道十足,而且草魚是經過腌制的,特別鮮嫩,外皮經過炭火鍋烤制,變得特別酥脆,最後我們把整條魚吃了個精光。

呵呵,雖然夜宵吃多了不好消化,不過我們也只是偶爾這樣任性一次,還是不為過哈。點了這麼多,總共花了150元,大家說說看劃不划算?


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