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親戚請吃飯,只招待1碗面,大家都嫌他小氣,半小時後集體傻眼了

親戚請吃飯,只招待1碗面,大家都嫌他小氣,半小時後集體傻眼了!

大家都知道,農村人特別的熱情好客,用一個簡單的詞語來概括,那就是實在,特別的實在!只要是家裡來了客人,總會拿家裡最好的東西來招待。但是這次請吃飯的親戚實在是讓人大跌眼鏡呀,打電話邀請我們一起到他們家吃飯,吃飯的時候發現他只招待一碗面,這樣子的規格實在是讓人不怎麼高興,於是集體吐槽的小氣,半小時後卻集體傻眼了,個個都吃撐了,也是打臉!

這就是這位親戚請我們吃的飯了,每人一份面,儘管上面的肉看起來不少,但是這樣子的規格用來招待客人,依舊是很寒酸的!說好的農村人熱情好客,我真的是一點都沒有感受到,這親戚以前也不這樣的,特別的大方呀,所以今天大家感覺,好像是不認識他了一樣!都嫌他小氣,果然是一日不見,如隔三秋,這一段時間不見,人都變得這麼小氣,摳門了!但是讓我們想不到的是,吃了一口之後就傻眼了,實在是太好吃了,於是紛紛回碗,又吃了一碗,就這樣集體吃撐了,撐到互相攙扶著走!

他們的這個面是北方很有名的滷麵,一般的配菜就是蒜苔,或者是豆角,芹菜,豆芽,五花肉了,首先是爆香姜蒜,然後炒香五花肉,之後加入豆芽,芹菜和蒜苔,一起翻炒均勻,然後加一些高糖湯進去,大火煮開就可以關火了,不能讓菜熟過!

在北方有專門賣那種做滷麵的麵條,是熟面,細細的,就放在盆子裡面就好,把做好的菜連菜帶湯倒進去,直接上手攪拌均勻。讓麵條將湯汁全部都吸收完,然後準備一個蒸鍋,將麵條放在上面蒸一下。北方有很多這種賣這樣子滷麵的麵館,用的鄭國超級大,一次就可以蒸上百碗呢!這也是北方人很喜歡吃的一種快餐!

蒸好的麵條就是這個樣子的,在北方叫做滷麵,親戚請吃飯,就做了這樣一鍋麵條,看起來莫名的覺得很寒酸,止不住的要吐槽他摳門了,但是讓我們想不到的是,味道真的挺不錯,尤其是配上酸辣湯,那滋味簡直了,直接將我們吃撐了!之前還嫌他小氣,半小時後集體傻眼了!這樣子的麵條你們吃過嗎?覺得味道怎麼樣呢?你們有什麼更好的吃法可以推薦給大家喲

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