不管是老人還是孩子，秋季養生喝4種食療粥，身體都會收穫驚喜

雖然已經進入秋天，但立秋並不意味著真正秋天的到來，三伏天的餘威仍在，很多人會因為不適應突然變化的氣溫，出現感冒、上火和身體燥熱的現象。

特別是早上跟晚上的溫度會明顯降低，給心腦血管疾病增加了發病機會。此外立秋後空氣變得越來越乾燥，也就是俗稱的「秋燥」，這時候容易出現呼吸道疾病。

這時候通過飲食來調理身體，就是便捷又安全的選擇，今天爆炸營養課堂的營養師，就和大家聊聊： 不管是老人還是孩子，秋季養生喝4種食療粥，身體都會收穫驚喜。

1、秋季喝這種養生粥：栗子粥

秋天吃點栗子是很好的選擇，栗子號稱秋季的「補腎果」每天吃幾顆補腎健脾，對心血管有特殊好處。在中醫理論中栗子熟吃和生吃還有不同的功效，一般認為生吃補腎，熟吃健脾，大家可以根據自己的需求來選擇食用方法。

栗子熬粥吃便於消化吸收，吃起來也綿軟。秋天天氣漸涼，胃腸不好的人以及有關節疾病的中老年人都適合食用，有一定食補作用。

2、秋季喝這種養生粥：銀耳粥

秋天的氣溫以乾燥為主，因此肺部很容易因秋燥而受到傷害，這時候就要多吃一些對肺部有幫助的食物，第二個給大家推薦的就是銀耳粥。

銀耳既是滋陰的良藥，又是餐桌上的美食和上等營養滋補佳品，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺、養胃生津的功效，適用於虛勞乾咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經衰弱、失眠多夢等症。

3、秋季喝這種養生粥：芡實粥

夏季大家吃太多冷飲導致脾胃受到傷害，秋季吃在多肉也很難被吸收，這時候需要先調理好脾胃，第三個給大家推薦的就是有健脾益胃功效的芡實粥。

在補中益氣方面，芡實與蓮子有些相似，但芡實的收斂鎮靜作用比蓮子強，除了滋養強壯外，還適用於慢性泄瀉和小便頻數。

4、秋季喝這種養生粥：雪梨粥

雪梨粥比較適合老年人吃，雪梨有生津潤肺的雙重功效，對呼吸系統較弱的老人是最適合了。熬粥時還可以加入同樣能夠滋陰潤肺的百合，3~5克就可以了。

秋季上市的京白梨、鴨梨等，都是做梨粥效果最好的好材料，價格還便宜，粥做起來也很簡單，將粳米放在鍋中熬至八分熟，然後把洗凈的雪梨連皮一起切成塊，放進粥里再熬十分鐘左右就可以了。

各位朋友，秋天你喝過上述4種食療粥嗎？你還知道哪些適合秋季喝的粥呢？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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