海鮮大咖+霸王餐+擼串兒,小島這家店一鍵吃遍海陸空!
做為一名小島人,除了從小與大海為伴以外,我們還有一個顯著的優點:專一!這個優點在擼串兒這件事上表現的可以說是淋漓盡致!基本上到了夏天就是到了燒烤的主場,今天這個日子裡,你愛不愛我不重要,反正我就愛擼串兒~!
本期主角
今日主角:星辰海鮮燒烤
推薦:油邊、螞蚱、錫紙毛肚、錫紙鯽魚、錫紙速食麵
是的,今天要介紹的還是一家燒烤店!而且他家還有一個美麗的名字——星辰燒烤~相信我!他家與眾不同的燒烤吃法絕對能讓你打開燒烤的新世界~
廢話不說,現在就讓鰻鰻來給你一一種草吧~!
要知道,星辰燒烤的目標絕對不止於星辰大海!他們的目光,絕對是放眼海陸空,天上飛的,地上跑的,海里游的,都能拿來給你「烤」出一連串兒的美味!
首先第一個向我們走來的是海鮮代表隊的一號選手——海鮮大咖同志~!
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來勢洶洶的海鮮大咖,端上桌面的時候還在咕嘟咕嘟冒著熱氣!
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扇貝、生蚝、螃蟹、大蝦、皮皮蝦、小龍蝦,所有成員都在蠢蠢欲動!感覺下一秒不是你把它吃掉就是它把你吃掉!
秘制的醬汁早已進入到海鮮之中,鮮香味美的湯汁更是越煮越香!容納了各種海鮮湯汁簡直一口吃到了整個海洋!而且由於他家的海鮮大咖食材都非常新鮮,所以是限量的,需要提前預定才可以呦~
香辣蝦緊跟其後,絕對的花魁本魁了!大蝦和辣椒脆下鍋炸過以後酥脆鮮香,好吃到讓人忍不住吮手指了好嘛!
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其實吃完大蝦以後,裡面的辣椒脆也可以下酒吃,味道絕對超棒的哦~
燒烤店裡的北極貝不來一份嘗嘗嘛!紅白相間的色澤看起來就十分地新鮮,鮮甜爽脆的口感更是讓人停不住口啊~!
辣炒的花蛤,秘制的醬汁恰到好處地把花蛤的鮮味全都激發了出來!夾一筷子花蛤肉就著冰啤酒滑進喉嚨,感覺治癒了整個夏天的燥熱啊~!
空中代表隊的高能炸螞蚱!絕對自帶背光屬性,感覺他家憑這一款菜品就能稱霸朋友圈了!PS千萬不要被螞蚱醜陋的外表所迷惑!雖然他們丑,但是他們真的香!!!
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酥脆可口的高蛋白,入口之後那個又香又脆的感覺簡直讓人神魂顛倒,不能自拔!啊~~螞蚱的味道絕對是勝過麻辣小龍蝦的存在!咀嚼之中感覺唇齒間都是香氣啊!
烤鴨舌必須送它兩個字:優秀!嫩嫩的鴨舌碰到舌頭的那一刻,簡直有種要舌吻的錯覺,咀嚼之中鴨舌特有的香味更是十分誘人~
雞爪子先不說味道,首先在造型上已經躺贏了,畢竟如此骨骼清奇的雞爪子鰻鰻還是第一次見,當然味道也是不錯的,越嚼越香,贊哦~
雞頭的造型也是emmmmmm,對懶癌患者十分貼心了!辣椒面混合著孜然的香氣,雞頭又香又大又入味,獨特的熏烤味道讓人想要瘋狂打call了!
陸地代表隊的碳烤油邊就厲害了!這是瀋陽的特色吃法~絕對能和牛肉、羊肉並稱為燒烤的三大標配!油邊肥瘦帶筋膜的特殊結構碳烤之後——除了香,還是香!
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他家的油邊烤的非常嫩,咬開外面的酥皮後便有大量的肉汁兒噴濺到嘴裡,焦焦的口感中帶著點咸香,蘸著特製的干碟,吃一口「艾瑪,老帶勁了~!」PS油邊也是限量款,每桌僅限一份哦~
同樣是生烤的豬心,肉肉香嫩之中還不失嚼勁,而且吃起來沒有絲毫的腥味,略帶韌性的肉質和濃厚的肉香味簡直讓人讚不絕口啊!喝酒的小夥伴們一定要來一份~!
特色的牛、羊肉小串,看起來就十分有回憶感,果斷來了兩把,肉肉吃起來非常軟嫩,一串又一串,擼起來帶勁又上癮啊~!
接下來要介紹的絕對是他家的獨門絕技!各種錫紙style,你可以見到各種錫紙的吃法,花樣的錫紙秀場分分鐘讓你大呼過癮!
錫紙心管,超級驚喜+意外,心管居然還能這麼吃!脆脆的口感碰到牙齒的瞬間簡直能感受到那種血管在搏動的感覺,非常有嚼頭,沒想到你還有兩副面孔,哼!
錫紙毛肚可以說是錫紙家族的好吃典範了!入口的瞬間有一種在吃火鍋的錯覺,然而即便是38度的天氣也不至於讓你大汗淋漓,所以請放心點吧我的小婊貝們~
麻椒、辣椒做底料,吃起來麻辣十足,脆爽的口感簡直一口就被征服了!
人氣款的錫紙速食麵,有了它什麼麵包片、冷麵、疙瘩湯……全部都是浮雲!
和煮速食麵不同,錫紙烤出的速食麵香氣十足又不油膩,好吃到連湯都不想放過,答應我,一定要試試好么!
錫紙烤鯽魚,五星推薦敲黑板了!鯽魚是生烤出來的,搶手到根本沒有抗到下一道菜上桌啊!
超級鮮嫩的烤鯽魚,每一處的火候都很均勻,調料撒的也很細緻,最外面的魚皮烤的焦焦脆脆的,然而裡面的口感依舊超鮮嫩,每一口都能吃到魚肉本身的鮮味~我只能說這是不點後悔系列了~
最後星辰的環境也是超級奶思了啊,皮質的沙發座椅真的超舒服~看得到的食材和透明操作間讓人特別放心,樓上更是感覺走到了綠野仙蹤,那還等啥呢,安排上啊老鐵~!
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總編|二萌 主編|鰻魚 攝像|幽子 美編 |利紅


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