年度全球最佳美食，北京烤鴨上榜，第一名是印度，網友：你瘋啦！

在當今這個時代，人們的生活水平提升之後，對飲食方面的要求是越來越嚴格，也越來越講究。如今，只要到休閑的時候，我們就會出去尋覓美食，通常會根據一些熱度來判斷哪家餐廳會好吃，除了一些團購平台的評分系統以外，一些店冠以「網紅」的身份，食客量也非常多，更有一些機構是專門評價美食的，也具有一定的參考性。如今，美國CNN媒體的美食專欄就評選出了年度全球最佳美食，其中中國的北京烤鴨上榜了，第一名卻怎麼也想到是印度。

1、咖哩之王：泰國瑪莎曼咖喱massaman curry

瑪莎曼咖喱被評為年度的咖喱之王，它是泰國南部的料理，泰國南部的料理深受穆斯林的影響，所以一般肉類使用牛羊雞肉，採用八角、豆蔻、孜然等香料，加上特有的泰式香葉，加入純椰汁和咖喱熬制而成，味道豐富飽滿，酸甜咸辣鮮無味恰到好處，十分平衡。

2、亞參叻沙

亞參叻沙是馬拉西亞檳城的特色美食，曾經還被美國評為「死前必嘗的世界十大美食之一」。亞參叻沙種的「亞參」是一種熱帶的水果，帶有一些酸味，這道料理是用馬鮫魚加入新鮮的亞參、辣椒、香茅、男姜花以及叻沙葉等香料煮成的一道濃湯，再搭配米粉或米線上碟，吃起來十分美味。

3、北京烤鴨

中國美食中，北京烤鴨上榜。對於很多外國人而言，對於中國的第一印象，是北京，而對於中國美食的第一印象，那就是北京烤鴨。老外認為，北京烤鴨的肉質鮮嫩，肥而不膩。烤鴨搭配著大蔥、黃瓜以及甜麵醬，裹成卷餅來吃，別有一帆風味。

4、德國漢堡

提起漢堡，中國人的第一印象無非是麥當勞和肯德基的漢堡，其實這兩個品牌的漢堡只屬於快餐，並算不上是什麼美食，世界上好吃的漢堡有很多，而要屬最正宗的漢堡，那麼就在德國。有資料統計，德國人每年要花費在漢堡上的費用超過了200億美元，對漢堡的感情是常人不能理解的，而德國的漢堡不同於快餐店的漢堡，它用料大膽、新鮮，嘗試各種不同的搭配，對肉類的烹飪的技術也是一流的。

5、印度咖喱番茄燉羊肉

印度也是一個咖哩大國，印度喜歡吃咖喱的程度大家也有所耳聞，很多印度菜中都有咖喱的身影，對於印度人來說，就好像「無咖喱，不歡樂」。羅根喬咖喱是印度克什米爾地區的主食咖喱，另外搭配番茄來燉制羊肉，羊肉非常軟爛，吃起來酸咸入味，很有特色。

除此之外，還有日本壽司、墨西哥巧克力、義大利披薩等等均有上榜。但是，不少中國網友看到之後，情緒卻大為激動，直接喊話美國媒體：「你們瘋啦！」對印度菜上榜卻很是不服，認為印度菜的賣相極差，看著都沒有食慾，連賣相都沒有的食物如何能排上榜。對此，你們怎麼看呢？歡迎在評論處留言參與討論。

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