它和雞蛋炒還是頭一次,沒想到美味到爆還營養,降三高還抗衰!
健康
08-20
它和雞蛋炒還是頭一次,沒想到美味到爆還營養,降三高還抗衰!
說到雞蛋,我們都不陌生,雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。
對於現在的都市女性而言,什麼東西都想吃,又什麼都怕吃胖,不過雞蛋就不會,雞蛋的脂肪都在蛋黃里,但大多是有利的脂肪酸,而且含油酸,對預防心臟病有益,所以,吃雞蛋不用怕長胖。這對各位要保持苗條身材的MM來說是非常好的。雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及豐富的乙醯膽鹼,有助於提高記憶力,使注意力更集中。
介紹完雞蛋了,我們再介紹下它的好搭檔!它就是玉米,相信大家也不陌生,尤其是現在,很多人都喜歡吃煮玉米,玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益於預防腫瘤,同時玉米還含有豐富的維生素等,預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。
推薦食譜:雞蛋炒玉米
做法:
1.玉米掰粒
2.雞蛋打散,放入玉米,鹽,拌勻
3.鍋里的油熱,倒入雞蛋玉米
4.翻炒至玉米熟就可以了
大家愛吃雞蛋嗎?
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