得了癌症後，很多人都後悔吃了它！這些食物兇手，能少吃就少吃！

有人說，得不得癌跟買彩票中不中獎一樣：看運氣，概率低。

於是，所有人都覺得自己是那個最幸運的人。

尤其是一些年輕人，認為年輕即資本，癌症離自己很遙遠。

但，年輕並不是」免得癌症金牌「.......

昨天，一位朋友在微信群里轉發了一則消息：

這位因肝癌去世的女生，是她的同班同學，去年剛畢業。

另一位朋友的表弟，幾年前也因肝癌去世。

你以為癌症離你很遠，其實它離你很近。

因為得癌絕不只是運氣不好，還與你的不良生活習慣，尤其是飲食習慣，息息相關。

多少人得癌後，都後悔自己曾經的肆無忌憚。

來看兩個真實的故事：

「1」

靠透支生命打拚的事業，意義何在？

最近，一篇《武漢37歲男子被查出胃癌晚期，他的朋友圈讓人淚崩，面對疾病有太多話要說》的文章刷爆了朋友圈。

文章的主人公叫劉凌峰，今年37歲，有2個兒子，6月份被確診為胃癌晚期。

在外人眼裡，劉凌峰家庭美滿，事業有成。

但他成功的背後，卻是以犧牲健康為代價的。

這些年，他一直在超負荷工作，頻繁出差、抽煙、喝酒、熬夜是他生活的常態。

面對胃癌晚期，他第一次開始真正反思，靠透支生命打拚的事業，意義何在？

隨後，他在朋友圈寫下自己的勸誡「大家一定要關注健康，煙酒不碰，在家吃飯。」

圖源/網路

「2」為啥偏偏是我得癌症？

2009年12月，31歲的復旦大學教授于娟被確診患上了乳腺癌，2010被進一步確診乳腺癌晚期，並於2011年4月辭世。

她曾抱怨上天的不公：為啥偏偏是我得癌症？

她認為無論從什麼角度分析，自己都不應該是患上癌症的那個人。

在生死臨界之時，她開始反思自己究竟哪點做得不好：

「我想我之所以患上癌症，肯定是很多因素共同作用累積的結果。」

她基本上沒有12點之前睡過，飲食習慣也很差：瞎吃八吃、暴飲暴食、嗜葷如命.....

他們都有一個共同的特點：熬夜+飲食習慣差。

雖然這並不能說明他們得癌一定和這二者相關，但肯定也脫不了干係。

關於熬夜，已經說過太多次了，今天小編就著重講講飲食習慣。

一個癌字三個口，很多癌症是從嘴裡吃出來的：

不少色香味俱全的食物里，其實悄然潛伏著致癌的元兇。

所以，從現在開始，請控制好你的嘴！

不要等到吃出癌症來了才後悔莫及，這世上沒有後悔葯。

得了癌症後，很多人都後悔吃了它們

肝癌：喝酒、吃霉變食物

喝酒傷肝是眾所周知的事，但很多人並未把這當回事。

事實上，酒精對肝臟的傷害遠遠比你想像中的大。

尤其是過量飲酒，離肝癌只有四步：過量飲酒酒精性肝炎酒精性肝硬化肝癌。

過量飲酒，大量的乙醛、乙醇對肝細胞有明顯的毒性作用，將直接和間接導致肝細胞變性、壞死、纖維化，嚴重時可發展為肝硬化，最終誘發肝癌。

除了喝酒，長期吃霉變的食物（霉變的玉米、花生、米、豆類；保存不當的豆腐乳、豆瓣醬；質量不過關的花生油等），也容易誘發肝癌。

因為霉變食物中含有強致癌物質——黃曲霉毒素，可誘發肝癌。

防癌貼士：

男性每天酒精量不要超過25克，女性不超過15克。

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霉變的食物不要食用；選購豆腐乳、豆瓣醬時，若發現包裝破損、瓶蓋浮起，不要購買；買回來在保質期內食用完，按要求儲存，避免霉變。

選購食用花生油時，選擇正規廠家生產的品牌，不要迷信街邊一些無牌照的「新鮮、現榨」花生油。

胃癌：常吃腌、烤、熏食物

熏制食物里含有較多的亞硝酸鹽，進入胃裡，會變成亞硝胺而被吸收，易誘發細胞癌變。

另外，肉類、脂肪在高溫熏制、油炸或燒烤的過程中會產生另一種致癌物質——苯並芘，煎炸越久，苯並芘的含量越高。

有報道稱，咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍；香腸等熏製品中苯並芘含量可比普通肉高60倍。

防癌貼士：

盡量少食用煙熏、燒烤、煎炸食物；少光顧街邊攤檔。

煎炸食物時，應盡量縮短煎炸時間，不要炸得過焦，煎炸用油不要反覆使用。

食管癌：太燙、太硬、太辣的食物

飯桌上，總有人愛說這句話——趁熱吃，但這並不是一個好的飲食習慣。

國際癌症研究署曾發布一項警告稱：飲用65°C以上熱飲有致癌風險。

因為口腔和食管黏膜能耐受的高溫在50~60°C，超過65°C便會燙傷黏膜。

經常吃燙食，容易對食管黏膜細胞形成反覆不良刺激，誘發細胞癌變。

此外，吃太硬太辣的食物，也容易對食管黏膜細胞造成不良刺激，成為癌變的基礎，增加食管癌的發病風險。

防癌貼士：

熱食、熱茶、熱湯稍稍放涼，等不燙口再吃喝。

不吃太過堅硬的食物。

腸癌：吃葷太多，吃素太少

不愛吃素，無肉不歡，尤其是愛吃紅肉（如豬牛羊肉等），會提高患大腸癌的幾率。

肉類攝取過多，多餘的營養物質就成為細菌的溫床。

在細菌的作用下，肉類中富含的蛋白質、脂肪等物質迅速腐敗，產生對健康極有危害的物質。

腸黏膜長期遭受有害物質的「熏染」，「炎症——壞死——再生」的過程不斷輪迴，就會發生惡變。

防癌貼士：

平時應多吃蔬菜、水果、穀類等富含膳食纖維的素食，膳食纖維可加速腸內有害物質的排出，從而起到預防大腸癌的作用。

一天紅肉的攝入量應該在50~75克為宜，盡量吃雞、鴨、魚肉等白肉。

乳腺癌：高脂肪飲食

高脂肪飲食、營養過剩或肥胖、嗜食甜食是乳腺癌的主要誘因。

因為長期大量攝取脂肪，可產生大量類雌激素及前列腺素樣物質，刺激腫瘤的發生及增長。

此外，乳腺癌的發生還和不良情緒有關，長期處在不良情緒中，可影響體內激素的平衡，從而引起乳腺癌變。

防癌貼士：

日常飲食中，要平衡飲食，控制脂肪攝入並且減少攝入精製糖。

保持心情舒暢，少生氣，少動怒。

胰腺癌——高糖食物

《美國臨床營養學》雜誌中的一項研究發現過多地攝入糖、冷飲、甜水果湯，都與胰腺癌發病率呈正比關係。

這是因為經常進食糖類和高糖食物，可能會引起頻繁的餐後高糖血症，增加對胰島素的需求，降低胰島素的敏感性，以致患胰腺癌的風險升高。

防癌貼士：

進食甜食要有度。

口腔癌——吸煙、愛嚼檳榔

國際癌症研究中心將檳榔定為「一級致癌物」，嚼檳榔跟口腔癌關係密切，因為檳榔鹼對口腔黏膜的損害和刺激。

我國口腔癌高發的湖南、海南、台灣等地區，當地百姓就非常喜歡吃檳榔。

此外，吸煙也是口腔癌發生的主要危險因素之一，煙中的有毒物質會直接刺激口腔黏膜，誘發癌變。

尤其是煙酒一起享用時，毒害更大。因為酒精會溶解於煙焦油中，促使嘴裡的黏膜吸收更多的有毒物質。

防癌貼士：

少喝酒、少抽煙、少嚼檳榔，能戒就戒。

早晚刷牙，保持良好的口腔衛生。

肺癌——吸煙、高溫烹飪

煙草中含有多種可致癌的芳香胺衍生物，吸煙時間越長、量越大，發生肺癌的危險性越高。

另外，廚房中的油煙也容易發生肺癌。

油煙會刺激鼻子、眼睛、咽喉粘膜，引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統疾病。

長期籠罩在油煙中，患肺癌的風險會比普通人增加2~3倍。

防癌貼士：

烹飪盡量多選擇蒸、溜、鹵等烹飪方式，少用炒、炸、烤等。

做菜時記得打開抽油煙機，能夠有效地吸除油煙。

控煙戒煙。

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