一杯紅燈記 點亮福樓浪漫情人夜

想要看到高樓林立的CBD夜景，來「福樓畢斯羅」排隊是一定要經歷的。近日又添新菜，在傳統與經典之上又添全新搭配和創新調味。

深棕色與藍紫色的搭配富有神秘色彩，窗外是繁忙的CBD街景，這裡熱鬧的繁華正好映襯了燭光與酒杯。今晚的七夕晚餐就在這裡度過吧。

繽紛沙拉是盛夏開胃首選，多種新鮮熱帶水果MIX在一起，感受酸酸甜甜摻在一起的清涼，激發沉悶的味蕾。草莓油醋汁要不要試一下，草莓味道搭配綠色蔬菜，給餐桌完全嶄新的亮點。

咖喱與金槍魚如今也成為一體，金色的咖喱包裹在粉紅色的金槍魚之外，經過油炸，口感外酥里嫩，咖喱濃郁十足。

法國空運來的吉拉多生蚝配血腥瑪麗，吃的就是鮮！就連湯汁也要吃光。

主菜低溫慢燉牛小排，燉制軟爛輕鬆脫骨，軟嫩的簡直不敢相信這是牛肉，看似不大份的主菜，被牛小排足足塞滿。下面堆砌的土豆泥綿軟潤滑入口即化，搭配起來非常適合。

冰島比目魚經典中融入創意，魚肉當然彈嫩雪白，如花瓣一般，鮮嫩誘人，同時又有蔬菜包圍，眾星捧月。

最期待的莫過於福樓畢斯羅的當家甜品——舒芙蕾。每一塊舒芙蕾都有一個特殊數字，今天，我們吃到了開業一年多以來的第13866塊，這道愛情甜品的確與眾不同，一定要在最佳時間品嘗，才能得到最極致的體驗。恰好應了七夕情人節的景。這款甜品當然也是這裡的必點之一。

起名為「紅燈記」的雞尾酒博得一片關注度，這麼形象的名字配上復古的造型，真的讓浪漫的西餐也可以擁有趣味和歡樂。為美好的一餐留下了深刻的回憶。

福樓畢斯羅F. Bistronome(國貿商城店)

地址：建國門外大街1號(國貿商城北區七層NL7005)

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