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一次性說完,關於茶杯的那些事,你最中意哪款?

一次性說完,關於茶杯的那些事,你最中意哪款?

說到喝茶,自然要說到的,就是茶杯了。

茶杯的種類很多,不同形狀,不同材質,各自適合泡什麼茶,都有學問在裡面,如何找到一款既適用的,又適合沖泡自己喜歡的那杯茶的茶杯,這就要看泡茶者是否知道「關於茶杯的那些事兒了。」

這篇文章,將對喝茶之中會用到的那些茶杯一次性說清楚,包括什麼茶杯適合泡什麼茶,不適合泡茶等,喜歡的朋友們,建議收藏。

一次性說完,關於茶杯的那些事,你最中意哪款?

《1》

玻璃杯玻璃杯是我們常用的一種茶杯,具有散熱快、透明易於觀賞的特點,適合沖泡不發酵或輕微發酵的形態優美的茶葉,如綠茶、黃茶等。

用玻璃杯沖泡,一能儘快散熱,茶葉不會被水溫燙壞;二則便於我們觀賞,既可以欣賞到茶葉在水中上下翻騰,慢慢舒展開的美妙身姿,又可以看到茶湯顏色的變化。

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品茗杯品茗杯,顧名思義,就是飲茶的杯子。在很多喝茶人的眼中,品茗杯也是一種展現個人品味的重要茶具。

品茗杯造型多樣,材質多樣,在選擇品茗杯的時候,一定要秉持著拿不燙手、飲又方便的原則,選擇和茶葉、茶壺相匹配的茶杯。

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聞香杯聞香杯是烏龍茶特有的茶具,多用瓷製成,具有保溫效果好、散茶香慢的特點。聞香杯多和品茗杯配套使用,聞香杯作聞茶香用,品茗杯作品茶湯用,講究一嗅二聞三品味,可謂品茗的一大享受。

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《2》

蓋碗蓋碗是一種下有托、中有碗、上有蓋的茶具,又稱「三才碗」、「三才杯」。其製作材料有多種,瓷、紫砂、玻璃都可以用來製作蓋碗。

從古至今,蓋碗喝茶都是最常見的,它不僅極具觀賞價值,還能悶住茶香,又茶托在手,不至於燙手。以前,經常使用蓋碗喝茶香重的茶,如紅茶、花茶等。但是現在,蓋碗的使用已經很普遍了,什麼茶都可以用蓋碗一嘗其美。

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快客杯快客杯是在現在快節奏的生活下應運而生的一種茶具,它的構造為上杯下壺,壺嘴有過濾功能,能夠將茶水分離。

其次,快客杯多使用陶瓷製成,外形美觀,用快客杯泡一杯茶,彷彿在快節奏的生活中找到了可以慢下來的方式。

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飄逸杯飄逸杯,又稱茶道杯,像快客杯一樣,是適合現代生活的一種茶具。它集泡茶、飲茶於一身,便於攜帶,也便於清潔,同時,還能保持住茶的原味原香。只是在觀賞性方面,遠不如陶瓷、玻璃的茶具。

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《3》

除了茶杯的造型和功能之外,製造茶杯的材質也是極其重要的。製作茶杯的材料主要有玻璃、瓷和陶這三種,不同的材質適合沖泡不同的茶葉。

? 玻璃:玻璃因其透明、散熱快的特點,適合沖泡發酵程度輕、觀賞性強的茶,比如綠茶、黃茶等。

? 瓷:瓷器沒有吸水性,也不會對茶葉產生什麼化學反應,瓷杯喝茶沒有太多的講究,一般茶葉都可以用瓷杯沖泡飲用。

? 陶:陶器是氣孔結構,有一定的透氣性和吸水性,可以保持茶香。此外,陶器可以承受高溫,因此更適合發酵重的茶,比如黑茶、青茶、普洱茶等。

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《4》

喝茶不推薦料杯、紙杯塑料材質往往存在異味,且用熱水沖泡茶葉,塑料材質接觸熱水後,一些化學物質容易溶於水,還會對茶味造成影響,紙杯同樣如此。所以,若非緊急情況,不推薦用塑料杯或者紙杯飲茶。

保溫杯現在也有很多人用保溫杯泡茶,覺得可以一直喝到熱茶,其實這樣的做法是不好的。保溫杯泡茶相當於讓茶葉處於熱水久泡的狀態,茶葉中的咖啡因等物質大量溢出,影響茶湯口感不說,原本就溢出的有益成分還容易轉變為有害成分。

一次性說完,關於茶杯的那些事,你最中意哪款?

喝茶,是一件幸事,會喝茶,懂喝茶,更是一件樂事。

懂得茶杯與茶搭配,才能將茶喝出趣味來。

朋友們,你們平時用什麼茶杯喝茶呢?歡迎分享哦。

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