這麼做的雞肉，不僅靚麗美觀，還是人人都愛的吃法，好吃到舔屏！

雞肉是一種我們經常會吃的食物，在日常生活中，很多人都會做一些雞肉的美食，最常見的就有爆炒，白切雞，醬油雞，三杯雞等等，各種各樣的美食形式。不管是哪一種，都有各自的特點和味道，可以說是怎麼吃都吃不厭。下面呢，小黑就要介紹一種雞肉的烹飪方式，是一種在家裡也能很容易就做到的，製作簡單，而且非常美味，一起來看看吧！

首先要做的這道美食，需要用到特製的醬料，雞排若干個，這個要看你個人怎麼安排了，想吃多點的就可以做多點，然後就是菠菜一份。以上的這幾種備好之後，就可以開始製作了。先來製作醬料，因為是特製的，所以需要進行很多種調製和配對，這一步也是雞肉好不好吃的關鍵了。

第一步是燒烤醬，然後加入生抽，加入蚝油，然後將磨成泥的蒜蓉加入，最後倒入各種燒烤料，然後開始不停的攪拌，將醬料攪拌均勻之後，就可以將雞排拿過來，用醬汁進行腌制。腌制的時候需要將雞肉均勻的塗滿，讓雞肉整塊上好顏色之後，就可以先擱置5分鐘左右腌制。

腌制好之後就可以將雞肉放在烤架上面，然後再塗抹一層燒烤醬，然後就可以放進烤爐裡面進行烤制，大概時間是15分鐘左右。這期間就可以來準備菠菜，洗完之後，然後簡單的煮熟一下即可。接著雞排烤制好之後就可以取出，這時候的雞排已經是一種顏色非常好看，香味四溢的美食了。

上圖就是烤好的雞排了，接著就是裝盤了，將雞排和菠菜放在一起，簡單的裝飾好之後，一道好看又美味的照燒雞排就算完成了，這樣一道美食可以直接這樣享用，也可以配上白米飯，這樣會更加好吃，而且這道菜也比較受小孩子們的喜愛，所以大家也可以多做一下，讓家裡的小孩嘗嘗哦！那麼，這就是今天介紹的一種好吃的照燒雞排的製作大概過程了，大家覺得怎樣呢？

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