做法超簡單，一鍋子都不夠吃的一種藏在泥土裡面野味，你見過嗎？

野味就是一些生長在野外的美食，這些野味的種類豐富多樣，有的是隨處可見的野草，野菜，甚至是野果子等等；有的則是比較少見的，或者說較難獲取的山貨，河鮮等等。不管是哪一種，都有屬於自己的特色和味道。就像下面的這位小伙一樣，在田地里無意間就發現了一種野味，因為是在泥土裡面的，在挖地的時候，剛好就挖到了，一起看看到底是什麼吧。

小伙挖出來的野味就是上圖的這個龐然大物了，體型還是非常巨大的。整一個看起來是黃色的，表面有一層有絨毛的表皮，造型有點類似是番薯和生薑這些的。總的來說，還是長得比較有特點，不過小黑也是第一次看到這種野味，不知道有沒有小夥伴認識這個是個什麼玩意呢？

小伙準備利用這個野味來進行一種當地特色美食的製作。首先當然就是將這個野味進行處理了，要先洗乾淨然後去皮。在把皮去掉之後，能看到裡面的部分是紫色的，看起來非常魔幻的顏色。小伙先將這個野味給切塊，然後將它拿去蒸制，這是為了下面的一步做準備。

接著就是將蒸制好的野味，拿出來壓成泥狀，然後撒上白糖，如果喜歡吃甜的朋友就可以撒多一點。接著將白糖和野味泥給均勻的攪拌在一起之後，再來就是撒上一點糯米粉，撒的量不用太多，而且需要慢慢的加入，不能一次太多或者太快。接著還是繼續攪拌。

最後在簸箕上面不上一層糯米，然後將剛才的泥狀野味搓成一個個小丸子放在上面，然後簡單的進行翻滾，讓糯米自然的裹在小丸子的表面上面。然後擺放在蒸籠上面，然後就可以開始蒸制了。時間到了之後就可以取出來，一道好吃的小丸子就完成了，口感不錯，味道很甜，是一種當地的特色小吃。那麼，這樣一道美味，大家覺得怎麼樣呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！