豬油安全又能養生,好處多到你想不到,很多人卻故意醜化它!
隨著生活條件的不斷變好,供我們日常選擇的油類也是非常多的,比如:色拉油、菜籽油、橄欖油、花生油、大豆油、芝麻油、火麻油、玉米油、山茶油、棕櫚油、豬油等等,多達幾十種,每次去超市買油都要逛花了眼。那麼到底哪一種最健康呢?
現在關於食用油的健康問題是很多人所關心的,一般情況下,我們生活中用的比較多的就是豬油、菜籽油和花生油了。花生油和菜籽油這兩種都是商家生產的,而豬油則是自己家做的。相對比較,不管從製作過程和方法來說,還是豬油更有安全保障的。
豬油的製作方法非常簡單,只需要自己去超市買來豬肥肉,油炸即可。製作過程簡單又安全,自己吃著也放心。
但是近年來,因為各種各樣食用油的橫空出世,為了宣傳自己的油,很多商家都會故意抹黑豬油,說豬油不如植物油健康。導致許多人放棄純天然的豬油,認為豬油不健康,事實真的如此嗎?
有的人所認為的不健康,是因為覺得豬油中所含有的飽和脂肪酸。因為有專家認為,過多攝入飽和脂肪酸會讓人發胖,增加患上心腦血管疾病的可能性。而植物油所含有的不飽和脂肪酸,則好很多。
但是小編在這裡要說的是,不管哪一種油,都是富含脂肪的,吃多了都會有害,都可能會患上高血脂、動脈硬化等。所以不存在飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的區別。這一點在農村早有體現,很多農村生活的百歲老人都習慣吃豬油。
豬油的好處有多少?
補充能量:
我們都知道,豬油含有大量的能量,所以對於運動者和體力勞動者來說,適當適量的使用豬油炒菜吃,能幫助我們快速補充人體所流失的熱量。不僅如此,冬天吃豬油還能保暖哦。
促進食慾:
因為豬油的主要材料是豬肉,相比其他植物油的原料來說,味道更香醇,做出來的菜肴也就更加美味。適合厭食症患者和夏天天熱導致沒有食慾的人吃,能促進食慾。
補虛潤燥:
大病初癒、體質虛弱、身體燥熱的人群,也建議食用豬油,能幫助我們補充營養和能量、撫平郁躁。
緩解便秘:
便秘患者吃豬油的主要功能就是潤滑腸道,能幫助我們更快的將大便排出體外。
預防皮膚乾燥:
秋天快到了,很多人的皮膚都在換季的時候異常缺水。而豬油有著潤燥的功效,能有效的治療因為缺水而導致的皮膚乾燥、乾裂等。
豬油好處有很多,雖然它也有不足,的確容易引發心血管疾病,但是只要我們合理食用,就是基本沒有危害的,所以大家一定要客觀的對待豬油,不要有成見。


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