這3種食物，痛風患者，堅持每天吃一點，痛風悄悄不見了！

現今，隨著社會上各種各樣壓力的出現，以及各種物理致病因子，化學致病因子的誕生導致患有痛風的人數愈來愈多，這其實是一種非常可怕的預兆。那麼，面對痛風，我們究竟應該持有什麼樣的態度呢，下面一起來看一下造成痛風疾病的各種因素吧！

痛風的發病原因

1、遺傳因素：

痛風病是一種遺傳代謝性疾病，具有遺傳傾向，有痛風病家族史的人，若不注意吃喝，就容易得痛風。這是因為體內缺乏一種酶，不能將蛋白質完全分解，嘌呤在體內聚集過多，血中尿酸也增多而結成晶體，沉積在關節內，引起炎症因而產生劇痛。

2、生活無規律：

日常痛風疾病是什麼引起的呢?有些年輕人生活毫無規律，常常是通宵達旦。這種無規律的生活方式，都會打亂人體「生物鐘」的節律，代謝失常，加重體質酸性化，成為痛風「青睞」的對象。

3、性別因素：

痛風患者男女發病比例為20比1，女性痛風發病率低的主要原因是：女性體內雌性激素能促進尿酸排泄，並有抑制關節炎發作的作用。在臨床上，95％的痛風患者是男性，30歲以上為高發年齡段。

痛風的幾個癥狀

1.無癥狀期

血清尿酸鹽濃度隨年齡而升高，又有性別差異，這一階段主要表現為血尿酸持續或波動性增高，從血尿酸增高到癥狀出現時間可長達數年至數十年，只有在發生關節炎時才稱為痛風。

2.急性關節炎發作期

是原發性痛風最常見的首發癥狀，好發於下肢關節，以拇趾及第一跖趾關節為多見，初發時為單關節炎症，反覆發作則受累關節增多，痛風的發作表明血尿酸濃度長時期過飽和而導致大量尿酸鹽在組織中沉積。

3.間歇期

痛風發作持續數天至數周可自然緩解，不留後遺症而完全恢復，而後出現無癥狀階段，稱為急性發作間歇期，此後可再發，約60％患者1年內複發，間歇期也有長達10餘年者。

下面我們就來看看吃什麼食物好

蓮藕

蓮藕是我們經常吃的一種蔬菜，並且中醫認為蓮藕是屬於一種鹼性食物，因此在日常生活中，我們適當的多吃一些蓮藕，對於尿酸的排出是有幫助的。對於前期痛風的治療具有非常好的輔助作用。

吃法：蓮藕雙圓湯

做法

1、將蔥、姜洗凈切好後和肉餡一起放入攪拌機內，打入兩個雞蛋，加少許雞精、鹽打好後倒入器皿中；

2、將胡蘿蔔、藕切成快，在鍋里倒一點油先把胡蘿蔔翻一下，再加適量的水，放藕塊和少量的桂圓，將鍋調至褒湯檔；

3、等湯煲開後，用手把肉餡汆成丸子放進鍋里，熟後加少許鹽出鍋即可。

魚腥草

魚腥草含有大量的碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養成分，魚腥草食用後能夠減少白細胞對人體的損傷，進而提高人體免疫力，含有的抗炎效果也是非常的強，能夠減少體內尿酸濃度，對痛風有著很強的止痛作用。

吃法：酸辣魚腥草

做法

1.把魚腥草洗乾淨掐成段放入碗里

2.放入切碎的大蒜和辣椒，再把調味料放入，攪拌均勻，放置2個小時入味更好哦

豌豆

豌豆也被稱為青豆，它們的嫩葉和果實被蔬菜吃掉，散發出清香。它含有大量的蛋白質、維生素、植物纖維和礦物鐵。經常食用可促進血液循環，預防痛風，因此痛風病人不妨多吃一些豌豆。

豌豆義大利面

做法

1.豌豆去殼焯水，西紅柿切小塊備用；

2.鍋內水燒開後加點鹽，開後下義大利面開鍋後加入少許涼水，待再開後改小火煮8分鐘即可撈出；

3.將撈出的義大利面裝盆內加少許橄欖油拌勻備用；

4.鍋內油燒熱放豌豆炒香倒入西紅柿一起炒；

5.倒入拌好的義大利面一同翻炒二分鐘，出鍋前加入少許鹽雞精即可。

注意事項：

1、急性期痛風及時應用抗炎止痛藥：立即選用一種非甾類抗炎葯，關節癥狀消失後可停葯。口服同時可外用，注意局部不應熱敷，而應冷敷，需抬高肢體休息。秋水仙鹼雖有較好的止痛效果，但因副作用多，不應作為首選。

2、低嘌呤飲食多為素食、蛋類、牛奶及膠質類食物等。注意減少高嘌呤飲食如各種豆製品、動物內臟、海鮮、肉湯、魚湯及牛肉等，尤其是發作期如此。飲酒常可誘發或加重痛風性關節炎，所以嚴禁飲酒也是痛風治療中所需要注意的事項之一。

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