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中餐筷子在國外成為時尚,外國網友:用筷子吃飯,自己很優雅

筷子不僅是一種就餐工具在中餐文化中還是一種象徵。筷子一頭圓、一頭方,圓的象徵天、方的象徵地,表示著「天圓地方」。而且筷子還成雙出現,與我們的陰陽理念相符。在飲食方式上,我們幾乎用筷子吃一切食物,包括固體食物流體食物。

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中餐筷子

在影響上,中餐筷子不僅影響韓國人和日本人對筷子的使用,在國外因為外國人會用筷子已經把用筷子吃飯當做時尚。曾經很有意思的是,筷子作為一種吃飯的工具,竟然有外國人將筷子做成了一種潮流奢侈品,像lv,Supreme這些大牌都在搶著做筷子,價格更是高達幾十刀,還一下子全部賣完了。

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潮流奢侈品筷子

更有外國人將會使用筷子當成一種絕活,曾經有網友說道:自己在國外留學期間,一次我為同學煮好麵條,大家投來羨慕的目光,還問我:你們是不是都會煮麵條?我說:煮麵條是基本功!外國同學都驚呆了。到吃面環節,我揮舞一雙筷子自然的夾起麵條,外國同學都盯著我手裡的筷子,做出吃驚的表情。然後我看到他們慢吞吞用叉子將麵條捲成一團......後來他們有幾位學會了使用筷子,就成為他們炫耀的絕活,幾乎任何不想手接觸的東西都用筷子嘗試。」

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把筷子當絕活的外國人

筷子能一下吸引住外國人成為時尚,自然離不開筷子的優越性,還有外國網友將用筷子吃飯認為是優雅的事情。有外國網說道:「我用筷子吃飯感覺自己很優雅。它迫使你吃得慢一些,讓你有更多的時間來處理你正在吃的食物所產生的感覺,更享受它。在西方,如果你用正確的姿勢使用筷子吃飯,人們也會認為你很優雅。」

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還有外國網友認為用筷子吃飯很優雅是因為:筷子不發出聲音。他說道:「對於有些輕微敏感的人來說,用餐時使用不會發出叮噹聲的餐具簡直是天堂!刀叉和湯匙刮著湯碗的叮噹聲真讓人抓狂。」

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筷子能在國外成為時尚能優雅精確的將食物拿起來。一位外國網友說道:「作為一個從小就用刀叉吃飯的外國人,我想我可以分享一個獨特的觀點。當我第一次來到中國的時候,我認為筷子是一件愚蠢的事情,當世界其他地方都開始使用「合適的」餐具時,不過在我學會使用它們之後,我的整個觀點就改變了。當你掌握了竅門後,筷子比刀叉要優雅得多。我似乎永遠無法用刀叉把我想要的所有食物都拿起來。用筷子是沒有笨拙的刮擦,堆或匙。它們非常精確。」

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一位外國網友還講了一個他認為用筷子吃飯很優雅的故事,他說道:「我和一群人在加拿大一家中餐館吃飯。這頓飯是北京烤鴨。其他人都選擇用刀叉。作為一個不正常的人,我拿起筷子,就像和它們一起吃了一輩子一樣。讓我有點驚訝的是,我發現掌握這一點並不重要。我用筷子吃了整頓飯,它比用刀叉花的時間長的多,但我更喜歡這頓飯。味道好極了,我都快流口水了。問題是,我覺得用筷子吃飯比用刀叉吃飯更舒服。它們讓我對我吃的食物感覺很好,沒有金屬味。筷子就像鑷子,可以夾起一粒米,你不能用叉子或勺子,只能用一把鋒利的刀。在餐館裡把刀插在嘴裡看起來一點都不優雅。」

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還有外國人網友說道:「我喜歡用筷子吃飯,因為這很優雅,特別是當盤子里的食物只剩下一點的時候,你用叉子更本不可能將它們拿起來,試過一些蔬菜葉嗎?你抬起胳膊用叉子笨拙的就像釣魚一樣,筷子就能完全勝任。」

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