雞肉經常吃，但你知道它還能瘦臉嗎？可惜很多人都吃錯了

肉類幾乎是最普遍受人們喜愛的食物，隨著生活水平的提高，肉類已經是每個家庭餐桌上的常客。肉類的口感味道都要比蔬菜豐富，而肉類的做法也是不可勝舉，比甜食還要誘惑人心。很多人都知道素食的好處，卻還是忍不住肉類美味的誘惑。

肉類同蔬菜的營養成分都是身體所需要的，缺一不可。肉類，是指動物的皮下組織及肌肉，可以食用，富含高蛋白質和脂肪，以及大量卡路里。

雞肉、魚肉、豬肉等家畜的肉與內臟都是我們日常生活中經常食用的高蛋白質食物，因其口感良好，營養價值高，一直以來都備受人們青睞。不同的家畜類食品，營養價值也不盡相同。下面我們來看看各肉類有什麼功效呢？

第一，三文魚

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，有效降低血脂和血膽固醇防止心血管疾病。每周吃兩餐能降低心臟病攻擊死亡率，三文魚所含的脂肪酸更是腦部視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦部功能防止老年痴呆和預防視力減退的功效。

第二，魚

魚中有一種特殊的脂肪酸與人體大腦中的「開心激素」有關，所以人在感覺情緒低落時有意識地多吃一些魚，心情會漸漸好起來，魚肉中富含鎂和硼，經常吃魚肉可以使緊張的情緒得到緩解，動脈硬化的早期癥狀之一就是內皮機能失調，吸煙會引起內皮機能失調但魚肉中的氨基酸可以防止動脈硬化，所以如果一時還戒不了煙就多吃魚。

第三，雞肉

雞肉含有豐富的維生素C和蛋白質成分，這些物質都很容易被人體吸收，而且對促進消化脂肪有良好的效果。與此同時，在吃雞肉的時候最好能夠去皮再吃，因為雞皮中含有大量的脂肪很容易會在人體內囤積脂肪。如果雞肉去皮食用還會有著意想不到的瘦臉功效，因為去皮的雞肉是屬於低脂的食品還可以幫助消除臉上的水腫。

肉類中的精華就屬上述幾類，含有高蛋白質，脂肪以及各種維生素和礦物質，可以為人體提供能量。當然啦，涉及飲食就要進行多方面的考慮，不止事情有利弊，食物也有利也有弊。食用肉類雖好處多多，也有人體需要的物質，但肉類不宜多食，肉類含脂肪多，不能長期食用，脂肪易囤積導致肥胖，與此同時肥胖的併發症也會找上門來。

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