百歲中醫大師干祖望、鄧鐵濤等10位國醫大師養生長壽法揭秘
很多國醫大師都是高壽，九十歲以上還是工作崗位的很多，中國中醫耳鼻喉學科創始人、全國著名中醫藥學家、國醫大師干祖望教授長壽104歲。我們在學習他們「醫者仁心」的大醫精神的同時，也應該學習他們的養生長壽經驗，更好為病友們服務。我們盤點了10位國醫大師的養生方法發現，他們不約而同地強調了「養心」、「鍛煉」和「清淡飲食」，下面分享給大家。 請點擊右上角+關注我們
一、國醫大師干祖望 （1912-2015）
據了解，干祖望一生從未抽過煙，55歲開始戒酒，72歲時他生了一場黴菌性肺炎之後，每年冬季進補30克高麗參，90歲後飲少量鹿茸酒，此外從不進補吃藥。對於長壽的秘訣，干老自始至終都強調三個字「仁者壽」。對於這三個字的解釋，干老所說似乎很簡單，就是「不說假話，說真話，干實事。」除此之外，干老在80歲時就總結了他的八字「養生經」——童心、猴行、龜欲、蟻食。
童心，就是要保持兒童一樣的心態，無憂無慮，生機勃勃，對周圍的事物保持一顆好奇心。猴行，簡而言之就是像猴子一樣善於運動，喜歡運動。龜欲，做人應該像烏龜那樣，該縮頭時縮頭，不貪不爭，安分守己，謹護自身。蟻食，有兩層意思：一是吃得少，二是吃得雜。這樣不僅能夠保護腸胃功能，還能吸收充足的營養。
二、 國醫大師鄧鐵濤 （1916-）
「養生重於治病」是鄧鐵濤教授一直倡導的健康理念。
鄧老如何養心養德？他年輕時除了跟隨父親讀經典著作外，還酷愛看《論語》、《孟子》、《莊子》、《道德經》等，獲益匪淺。閑暇時，他喜歡練習書法。上小學時，他每天下午放學後的第一件事就是練習書法。後來，每當遇到心情不好的時候，他便會習慣用毛筆寫字，令自己安靜下來。而書法的內容，恰恰是表達他當時的思想或者是內心的傾訴。當書寫完畢時，他會感到一身的輕鬆。
此外，鄧老平時還習慣通過靜坐、冥想等方法令自己獲得內心的平靜。打坐的要點是：單腿交換盤坐，上身自然放鬆，頭位正直，自然閉目，含胸拔背，兩手置於腹前相互輕握，以人體感覺舒適為度，按平常呼吸。鄧鐵濤教授介紹，此法不但在晨起和入睡前可以幫助靜心，還能在旅途奔波中幫助安定心神。
對於講究養生的人，常常在飲食上有很多禁忌。鄧老平時不講究忌口，家人煮什麼他就吃什麼。
鄧老認為，在日常生活中應當以五穀、五果、五畜、五菜合理搭配，才能充分補充人體氣血精微，從而達到健康長壽的目的。若食無定時，過飢或過飽，都易傷脾胃。脾胃損傷，則諸病叢生。無論是養生保健，還是治病救人，他都重視脾胃功能的調理。
鄧老平素喜歡吃核桃，每天堅持吃一兩個。鄧老食用核桃，最明顯的效果是沒有夜尿，大便通暢。現代營養學研究也認為，長期進食少量核桃，對改善記憶力、延緩大腦衰老有一定的輔助作用。鄧老強調，核桃雖好，但也不能多吃，多吃則容易滋生濕熱。
三、 國醫大師李濟仁 （1931-）
一杯茶，一杯藥茶，喝了幾十年。
一杯藥茶，根據自己的情況來配，第一味黃芪，補氣的。黃芪有雙向調節作用，高血壓的病人吃黃芪可以降血壓，低血壓的病人吃黃芪可以升血壓。黃芪為補藥之長。
第二味是十五或者二十克黃精，又補氣又補血。黃精，氣血調和，百病不生。當歸補血，黃芪補氣，黃精又補氣又補血，又可以降低血糖、降血脂。
第三味是十克西洋參，西洋參偏涼性，人蔘偏溫，所以陽熱體質之人不能吃人蔘，吃西洋參，天熱時一定要吃西洋參，冬天可以吃一點點人蔘、紅參，增加抵抗力，增加免疫力，也有三降的作用。白血球低、紅血球低、血象比較低的時候，可以用西洋參。
第四味葯，枸杞子，補血，枸杞是甘溫，填精補髓，又補精又補髓，祛風，腎虛陽痿都可以吃這個，婦女的腎功能衰退都可以吃枸杞子，明朝的《萬病回春》，（說枸杞）不能煮很長時間，不能火力大，入葯要後下，先熬就不起作用了，所以泡茶可以。
就這四味，泡好後要用蓋子蓋一下，溫熱一下。把這個水喝完了，然後又加點開水，又溫一下，然後倒下來再喝，不要用罐子來喝就行。早上泡起，泡到晚上，（黃精、西洋參、枸杞子）三味葯都可以吃下去。黃精像肥肉一樣，黃芪比較難吃，要牙齒好。血脂很高，血脂高的話加兩種葯，葛根、澤瀉。高血脂嚴重的話，加葛根十五克十克都行，葛根粉要少吃，澤瀉八克到十克。有的血壓高的話，可以加一點生杜仲、菊花，血壓高紅參就少吃。
四、 國醫大師禤國維 （1937-）
1、作息規律 禤老特別提醒，睡眠要充足，不要熬夜。禤老多年堅持每天睡6小時左右。他說，熬夜會對身體造成多種損害，最典型的就是易疲勞，導致人體免疫力下降。另外，晚上11時到凌晨3時是美容的黃金時間，也是人體肝經、膽經運行的時段。如果這兩個器官沒有獲得充分的休息，就會表現在皮膚上，容易出現粗糙、臉色偏黃、黑斑、青春痘等問題。
2、堅持鍛煉 沒有特別的食養、葯養，禤老每天堅持早晨上班提前出門，等車的時候也不閑著，慢步走一走，活動一下手腳。禤老說，現在工作日程安排比較滿，假若晚上沒有特殊的安排，他一般就選擇在家附近散步，以慢步走為主。如果遇到颳風下雨等惡劣天氣，就改為在室內慢步走半小時到一小時。
3、心態平和、性格隨和的他平時總是樂呵呵的。禤老說，雖然工作緊張，但他有顆年輕的心，總是盡自己所能多做些工作。
4、穴位按摩 禤老說，保持良好的脾胃功能，就要保持胃腸道的通暢，養成良好的排便習慣，及時把存在體內的代謝廢物排凈。禤老睡前經常會按一按足三里、內關等穴位，在調理脾胃、補中益氣的同時，也可寧心安神、理氣止痛。禤老有過敏性鼻炎的病史，每當休息不好或空氣不好時便容易發作。因此，他會經常按按迎香穴，以減少鼻炎發作的次數，也能緩解發作時的不適。
五、 國醫大師劉柏齡 （1927-）
其一，恬淡虛無，保持樂觀;其二，飲食有節，起居有常;其三，盡享天倫，其樂融融。
在複雜的人際關係中，要待人以寬，責己從嚴，保持平常心態，適應環境變化，永遠保持樂觀情緒。正如《黃帝內經》所說的那樣：「恬淡虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。」
他不斷調整作息時間，量力而行，盡量不讓自己累著。他的飲食習慣是早餐吃飽，午餐吃好，晚餐吃少。在飲食上，他不像有的人那樣，為了故意保養而保養。或者，這也忌口，那也忌口。劉柏齡的觀點是：什麼都吃，適可而止。
劉柏齡常說，人到晚年，一定不要閑著，生活安逸不等於飽食終日。要不辭辛勞，量力做一些事情，讓自己的生活充實起來。那就是「老驥伏櫪，勤於鍛煉」。堅持為人民、為社會做些有益的工作。
人到晚年，體力日衰，除了每天必要的活動量外，最主要的是堅持腦力鍛煉。如思考問題、讀書、看報，使大腦充分運轉。因為積極用腦，勤于思考，學習知識，腦細胞也在運動中生長，增加新的生命力。許多學者、藝術家、作家、科學家都是終身工作的。偷閑消極的人，大腦將會逐漸萎縮，反應就會越來越遲鈍，反倒容易衰老。正所謂「用進廢退」。基於此，劉柏齡仍然致力於著書、寫文章、練書法、學繪畫。平時有空閑也要讀書、看報，關心國家大事，關心身邊小事，把自己晚年生活，打理得充實、豐盛、健康、快樂。
六、 國醫大師孫光榮 （1935-）
「養生第一要務是養心。」孫光榮從理論到實踐沉潛養生領域多年，他認為養生總則可以一語概之：「合則安」。「上靜、中和、下暢」，是孫光榮總結的養生要領，即上部要心安神靜;中部要脾胃安和、不餓不脹;下部要大小便通暢、女性還需注重月經正常。做到此三條，則可基本安康。
養生除了一個好心態，最重要的莫過於飲食。孫光榮對吃並不講究，他不挑食，無偏嗜，甚少在外飲食，食物清淡可口即可。但注重一點，過酉時不食。因彼時已至晚7點，進食不易消化，既為脾胃增加負擔，也易使人發胖，導致疾病叢生。他日常多飲綠茶，每餐不可缺蔬菜，一日之中，早晨進食最多，午餐及晚餐只得七分飽即止。也正因如此堅持，至今他依然身材適中，體態如常。
多年來，他還堅持一個良好的衛生習慣，但凡有條件，一天之內要刷6次牙。晨起一次，早飯後一次，午飯後一次，午睡起一次，晚飯後一次，睡前再一次。七旬長者，至今未見齒搖脫落現象，焉知不是此習慣之功？
每日晨起，他都花15分鐘練習自創的「九九自振」養生操，從面部肌肉到全身骨骼肌肉，無不得以有效運動，這也是他保持年輕面容、充足中氣、靈活動作的秘訣之一。這套操能在最短時間內獲得最佳養生效果，做完再進食，精神抖擻一整天。
養生保健並非一日就能見功，孫光榮恬淡笑言：「養生，與做人一樣，貴樸實，貴堅持。」
七、 國醫大師陸廣莘 （1927-）
少吃。 飲食應以少為妙。陸老的三餐食譜如下：早飯喝1大碗稠粥，五穀雜糧、核桃花生皆可入粥，再吃兩個茶葉蛋。午飯是1小碗米飯或1個饅頭，配點葷素搭配的萊。晚飯從來不吃主食。
慢吃。 要心平氣和地吃飯，只有慢才能品出其中的滋味。做到生氣不吃飯，吃飯不生氣。
多嚼。 陸老的早餐粥，其中放了五穀雜糧，都大有「嚼頭」。他認為，老年人不能喝太稀的粥，即使牙齒不太好，也要吃些米飯、饅頭等「乾貨」，多咀嚼，通過多咀嚼，可大大減輕胃的負擔。
吃雞蛋。 雞蛋營養豐富，蛋黃中含有豐富的卵磷脂，具有很好的補腦效果。
煙酒非禁忌。 陸老經常會喝上一罐啤酒。天氣轉涼會燙碗黃酒，或是喝點葡萄酒。但嗜煙酗酒是絕對不提倡的。抽要抽好煙。只一人時抽，別人給的不抽。喝酒，也是一個人喝的，不跟人家比量。
叩齒吞津。 唾液對人體來說特別重要，可抗衰老，中醫將其稱為金津玉液。陸老通過叩齒吞津來補腎養精。
常做養生操。 每天醒來，把雙手搓熱，在面部、耳後擦擦；晚上也同樣做10分鐘，使身體微微發汗。這樣身心舒服，有助睡眠。
「人老腿先老」，陸老自己有個簡單的「關節活動操」：雙手扶住桌子，身體前傾，踮起腳後跟，然後回到地面，這樣反覆踮腳，讓身體上下活動。腳是離大腦最遠的地方，下肢血液循環不好，通過踮腳可以讓腿部的血液流動更通暢。
用10根手指的指肚敲擊整個頭部，從前髮際到後髮際。反覆敲擊2分鐘，然後用10根手指的指肚梳頭2分鐘，也是從前髮際到後髮際。頭部有很多經絡穴位，經常用手指肚敲擊按摩，可起到養生保健的功效。
八、 國醫大師尚德俊 （1932-）
尚德俊主張清淡飲食，盡量少吃過鹹的食物，多吃粗糧。他認為飲食得當，既能補氣養血，又能防病治病，這對周圍血管疾病患者尤為重要。
為了更加直觀地講解，他曬出了自己一日三餐的食譜：早餐，2個雞蛋，稀粥或豆腐腦。午餐，五穀類稠粥一碗，青菜一般三種，配少量牛肉、瘦豬肉，鹽很少。晚餐，稠粥或蕎麥麵條，青菜為主。他平時喜吃核桃、牛肉麵、羊肉湯等；對山藥、枸杞、木耳、凍豆腐、豆芽、雜糧煎餅也情有獨鍾。
尚德俊說，養生很重要的一點是少欲、心靜，淡泊名利。私慾會干擾心神之清靜，從而對身體產生傷害。保持心身健康的最好方法就是知足常樂，心胸坦蕩，淡泊名利，寧靜致遠，順應自然。
他非常認同養生貴在養心。書一讀，心先靜。讀一本書，就像是和書中的人物在交談，心情格外愉悅，一切憂愁煩惱都拋到了九霄雲外。同時，開卷有益，一本書就是一個世界，與大師對話，可以滋潤靈魂，充實生活，使人生快樂。善讀書可以使人聰明，其實讀書不僅是葯，而且是一帖良藥，有解除煩惱和宣洩苦悶的效果，能起到調整人心情的作用。
心境的安寧，是養生中「養神」的重要內涵。因此，少私慾，才能保持心境寧靜以養神。尚德俊光明磊落，心無邪念，對人友愛。重道德，樂觀，精神內守，做到「嗜欲不能勞其目，淫邪不能惑其心」，這是他長壽的原因之一。
「動則不衰」是我們中華民族養生、健身的傳統觀點。尚德俊平時喜歡散步，每天都會去家附近的千佛山散步，來去40分鐘，大約5~6公里路程。天氣不好，他便由室外轉到室內行走運動。他認可「一身動則一身強」的養生觀點，提倡運動養生，可以選擇如慢走、體操、練氣功、打太極拳、按摩等活動。也可以根據自己的體質、所處環境和愛好來選擇。
九、 國醫大師晁恩祥 （1935-）
養生即「保養生命」，首先要順其自然，適應四時冷暖，生活起居要規律；恬淡虛無，不妄為，注意心態平和。
具體來講，我認為養生重在一個「動」字。我年輕時天天打籃球，經常活躍在各級運動會上，百米11.8秒的紀錄在北中醫保持了50餘年。年老後就多走走路，每天走1個小時左右，對距離沒要求，平時上下樓也都扶著扶手。認識到衰老沒有壞處，知道自己的限制，才能更好地愛護自己。
十、 國醫大師徐經世 （1933-）
順應自然是徐經世養生觀中一個重要組成部分。在他看來，中醫講求「天人相應」，人們生活在自然環境中，氣候變化，晝夜更替，環境變遷等，都會影響人體健康。例如冬日嚴寒，盛夏酷暑，春秋季節的忽寒忽暖都對人體產生影響，身體較弱的老人，氣候變化時則易生病，因此要起居適時，預防疾病。
拿飲食來講要做到飲食有節、清淡，多吃蔬菜，進食要細嚼慢咽(每餐15~20分鐘)，而且要多樣化，並注意冷熱。從季節來說夏慎濕熱，冬慎寒涼，每天三餐晚食宜少。
此外，適度的運動可以起到鍛煉身體，增強體質的作用。但運動方式上要因人而異，人到老年，徐經世主張按「安步當車，形式自如，掌握適度，持之以恆」的要求去做。
徐經世認為，人們所說的養生，中醫謂之攝生，而通俗來說就是防治疾病，充實體力和延長壽命的方法。人之身體健康，首在於心，養生包括養身和養心，養身必須養心。
徐經世說，「養」首先在於調整心態，「人上了年紀不能讓自己閑著，要自己找樂趣」。養「心」是養生的重要部分，要虛懷若谷，淡泊名利。以中醫道德觀來說，就是「恬淡虛無」，所謂「恬淡」就是安靜，無愧於心，「虛無」就是沒有慾念和患得患失的思想情緒。其次要保持樂觀，對人生充滿信心，熱愛自已的工作，要有寬廣的心懷，對己嚴對人寬，助人為樂，勝不驕傲，敗不氣餒，奮發前進;另外進入老年就要做到老有所樂，始終保持樂觀狀態，不自尋煩惱。
醫生的健康是患者最大的幸運，他們的醫學經驗是最寶貴的財富，因此既要學習他們的精深的醫學知識，也要學習他們的養生經驗，才能更好為病友們服務。
他山之石可以攻玉，病友如果能夠學習好這些大師們的養生習慣，也能健康長壽的。
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