夏天喝「它」，祛濕效果是紅豆薏米水的10倍，味道非常鮮美！

已經進入二伏了，一如既往的熱，空氣濕度大，身上黏糊糊的。南方的夏季，高溫雨水也漸漸開始多了起來，許多人夏季濕氣都會比較重，從而導致身體出現一些不適的癥狀，而夏季祛濕就顯得尤為重要了，濕氣是可以通過日常的一些飲食起居來進行調節。很多人都知道紅豆薏米水能夠除濕，但是都感覺薏米水口感非常不好喝，今天小編給大家介紹一種湯，不僅祛濕開胃，味道還鮮美，祛濕效果是紅豆薏米水的10倍！

祛濕的是食材有很多種，比如薏米、紅豆、綠豆、冬瓜、鯽魚祛濕效果都很不錯，夏天空調1天24小時開著，人體的濕氣很大，煮紅豆薏米水給家人喝，口感非常的不好，大家都不喜歡喝，今天要說的這祛濕湯就是鯽魚豆腐湯，鯽魚可謂是最常見性價比最高的魚類了吧，鯽魚的魚肉甜，什麼紅燒、清蒸、糖醋做法多種多樣。不管是煮湯和燒菜，都非常鮮美，比紅豆薏米水好喝10倍！

而且鯽魚高蛋白低脂肪，對脾臟和大腦都有保健作用。不同種類的魚保健功能也不盡相同，鯽魚就有健脾利濕的作用，但光有鯽魚，湯的味道略顯單薄，豆腐便是鯽魚湯的最佳伴侶。豆腐口感嫩而滑，老話說「千滾豆腐，萬滾魚」，做出來的湯呈奶白色，太鮮美了，祛濕效果是紅豆薏米水的10倍

提醒小夥伴們，在做這湯的時候，魚煎好一定要用開水，而不是冷水，因熱水能把魚的鮮味包裹在魚肉里，讓魚吃起來味道非常的鮮，不僅祛濕開胃，味道還鮮美，比紅豆薏米水好喝10倍！

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