小小一杯魚蝦酥，竟是80後奶爸用愛做出，最讓人難忘的「媽媽味道」！
每個年齡段的孩子有著不同的需求
但對於0-12歲正值長身體的孩子來說
最大的需求就是吃的營養、健康！
「給孩子選什麼輔食安全，
怎麼搭配才營養均衡？」
為了讓輔食選起來不那麼糾結繁瑣
有一個團隊，
打造了一款營養與安全齊飛的品牌
A1放鬆食光野生魚蝦酥
憑著偏執狂的態度和近普通奶粉5倍鈣含量
近6倍DHA含量以及近豬肉3倍蛋白質含量的營養價值
一推出就成了媽媽最受歡迎的新品！
用英國60年皇家御用輔食專家——
NOBLEMANO 公司的配方和技術
「媽媽的味道」最讓人難忘
但意外的是
這個備受媽媽和孩子喜愛的魚蝦酥
研發師竟是個80後
他叫鍾善良！
鍾善良：A1食品科技首席產品官
曾任雅客（中國）食品有限公司 產品總監/市場總監
青蛙王子（中國）日化有限公司 市場總監
之所以要做魚蝦酥
說到底還是因為自己的孩子
他是三個孩子的父親
最小的女兒剛滿18個月
「你知道嗎？我是做食品研發的，
但這兩年最揪心的事情是，
給孩子買食品不敢看配料表，
總會有很多不必要的添加。
想給寶寶挑選健康又營養的輔食，
市面上居然找不到。」
鍾善良跑遍市場分析國內外魚酥製品
「而有些號稱健康營養的無添加食品，
但在孩子發育所需的營養，
比如蛋白質普遍不到8%，DHA更少。」
他決定，要做一款
敢給自己孩子吃的輔食！
要安全，要無添加，要真正健康
還要能滿足孩子發育的營養需求
奔著這個目的，
研發團隊找到了
全球頂尖的嬰幼兒輔食專家
英國NOBLEMANOR並達成深度合作
這是一家有著 60年歷史的嬰幼兒輔食界的大牛
主要服務英國皇室及眾多尊貴的家族
NOBLEMANOR全程監控
提供配方，生產工藝，品質監控
確保生產出來的產品符合其品牌所倡導的
天然、安全、優質理念
並且符合英國皇室標準！
英國NOBLEMANO授權證書
用深海野生魚蝦酥，
呵護孩子大腦發育的關鍵期
有人認為，輔食選擇很多啊
米粉、菜泥....只要孩子愛吃就行
也有人認為
超市選一個差不多的就行了
如果你也這麼想，就錯了
營養攝取與大腦發育緊密相關，0-5歲是智力發育關鍵期
在專業人士眼裡
輔食等食品不但關乎孩子愛不愛吃
更關乎孩子智力發育
嬰兒剛出生時，大腦只有成人的1／4
但到了2歲，就已經長到成人的3／4
等到5歲，就跟成人非常接近了
所以，
0-5歲給孩子提供足夠全面的營養非常關鍵！
美國經濟學家
羅斯高說：
「如果大腦缺乏營養，腦子不會轉，
想學習都集中不了精神。」
美國經濟學家羅斯高測試中國兒童認知能力
所以，
選好輔食，就是孩子成長最重要的事
「為啥我家娃看著好好的，去醫院一查就貧血了啊？」
「每次能喝一大碗粥就是不長個，到底缺什麼啊！」
「換一種新口味的肉鬆，吃完竟然拉肚子了。」
這些抱怨，幾乎每個媽媽都會遇到。
然而市面上，不少標榜營養健康的肉鬆魚鬆
大多是米粉、果泥、菜泥等
比較好消化，但營養價值卻不高
而孩子的胃容量本來就小
被沒營養的食材佔了肚子
當然長得慢，體質不好、易生病！
而營養價值相對高的輔食，
吃一頓兩頓還可以
連續吃幾天孩子就開始拉肚子，吸收不了
只有野生魚蝦酥
才能做到安全、營養和消化吸收的平衡
從生產到餐桌，一杯野生魚蝦酥的旅程
打破常規，重新定義
5斤野生魚蝦=1斤酥
為了得到最優的品質和口感
要求之一就是——
零添加
要做到真正零添加
純粹憑食材的天然味道來實現口感上的美味
——看似簡單
其實對食材要求極高
A1野生魚蝦酥食材來源
選材極其苛刻
先後嘗試了鄂霍次克海深海鱈魚
阿拉斯加深海鱈魚、法國銀鱈魚
南太平洋野生金槍魚、挪威金槍魚
紐西蘭金槍魚，野生北極蝦
厄瓜多白蝦、
北海道甜蝦
東海野生蝦等
全球累計60餘種不同的品種
最後才選定了三款食材：
鄂霍次克海深海鱈魚、南太平洋野生金槍魚和東海野生蝦
A1野生魚蝦酥人工生產過程
想和英國NOBLEMANO合作
就要承受比普通公司貴好幾倍的研發費用
擺在他們面前有兩條路：
要麼，用普通食材和傳統工藝
省下的錢用來做營銷、打廣告
要麼，將絕大部分錢投入產品研發
下一步再考慮賣產品
A1堅定的選擇了後者
還反向提出了很高的要求
魚蝦成分要佔到70%以上
（
市面上魚蝦酥質量層次不齊，
少的只有20%-30%左右）
研發團隊解決阻氧鎖鮮難題
經過長達8個月的反覆配比
A1野生魚蝦酥做到了
五斤魚蝦一斤酥
的高標準每一口都蘊含飽滿的營養價值
一起來看看這3款魚蝦酥
有哪些令人驚艷的數據指標吧
A1野生魚蝦酥營養對比圖
魚蝦本身有腥味
那這種不添加香精的高純度魚蝦酥
孩子愛吃嗎？
我們在很多寶媽群中內測獲得了很多反饋：
總體評價幾乎一致
「口感柔和」 「很好下咽」
「淡淡的魚蝦味」「很新鮮」
無防腐劑、無色素、無味精、無香精
「寶寶很愛吃，每次打開都兩眼放光！」
「10多分鐘幹掉了一杯，還眼巴巴往裡看」
「不管是拌米粉，還是米粥，都吃的很歡實」
「口感很柔和，不用擔心寶寶被卡到。」
以上為客戶真實反饋
市場很多魚鬆為了去腥
會加入一些味精，孩子常吃易上火
對健康影響也很大
A1野生魚蝦酥選用
幼兒專用有機醬油去腥
孩子愛吃，更不用擔心代謝負擔
千萬級的設備投入
無氧鎖鮮技術應用
一杯小小的魚蝦酥
要經歷遠洋捕撈、極速凍結、去料處理、
高溫蒸煮、人工剔骨、打松炒松、
無氧鎖鮮等
8道工序
千萬級的設備投入
全程極速冷凍100%保鮮
為了保持魚蝦酥新鮮的口感和營養不變質
A1野生魚蝦酥所有食材
在捕撈船上
直接超低溫極速凍結
這是
全球食品界公認的最先進的食品冷凍技術
-60°的急速冷凍鎖鮮
這種凍結技術保護了細胞膜及
水產品中的
各種組織不被破壞
抑制了細菌和微生物生長
讓食品在解凍後與解凍前口味一致
保持了魚蝦的原色、原味和原有的營養物質
比國內常用的加藥水保鮮更加健康安全
人工剔骨去氟更安全
市面上很多魚鬆為了減少成本
連帶魚骨一起制酥
但
魚骨中氟化物含量很高
對寶寶生長發育極為不利
3道程序精細去骨
所以，加工時堅持
3次人工剔骨除氟
並通過全球權威的SGS認證
完全符合健康標準
用嚴苛的標準
只為做一款敢讓孩子吃的魚蝦酥！
阻氧鎖鮮：不加防腐劑的秘密
要做到不添加防腐劑
按傳統塑料裝、袋裝的方式
保質期只能有30-45天
如果延長保質期只能添加防腐劑
經過長達18個月的研討與測試
從設備的製造、制杯、封裝
前後228次的結構設計
模具定型，材質對比，
終於找到了突破點。
「食物變質源於細菌滋生，
如果阻斷細菌微生物的生長環境，
就不會變質。」
所以，
A1野生魚蝦酥採用
全程無氧鎖鮮罐裝技術
這也是A1在
不添加
人工香精、色素的情況下
仍能保鮮12個月的秘密
玲瓏鎖鮮杯，阻氧鎖鮮
中國、國際雙重標準，安全可靠
對於孩子來說
食品的安全是重中之重！
A1放鬆食光野生魚蝦酥嚴格執行
中國CMA、國際SGS雙重檢測標準
安全可靠！
對每批次產品進行氟、重金屬、
微生物、微量元素、維生素、
DHA以及防腐劑等
500多項檢測
安全營養有保障
其中，
SGS是全球最權威、資歷最老、
也是最嚴格的檢驗、鑒定界的領導者
精細到原材料、配料、營養成分等每一個細節
全稱 Societe Generale de Surveillance S.A.
即「通用公證行」，
全球通用
國際SGS認證
中國國家標準認證
A1野生魚蝦酥營養配比科學
正適合生長迅速的孩子們
因為孩子的胃容量很小
每餐吃的東西不易太多
但他們很活潑，能量消耗快
還要快速成長，因此需要大量的營養物質
A1野生魚蝦酥完美解決小食量大消耗的矛盾
另外，
對孕婦群體也是不錯的選擇
能補充胎兒發育所需的
DHA、鈣、蛋白質、微量元素等
友情提醒：
對魚蝦過敏群體不能食用！
以一杯
10g的高鈣魚蝦酥
為例，它的營養物質包含
約56g牛奶的
鈣含量+61g奶粉的
DHA含量+28g豬肉的
蛋白質含量+55g牛奶的
鋅含量+45g奶粉的
硒含量+15g奶粉的膳食纖維含量
真正實現
小杯大營養
在孩子愛吃的同時
帶給他營養的極致補充
可以單獨吃
也可以拌米粉、白粥、麵條
做飯糰、壽司、魚酥夾心麵包也
非常受寶寶們歡迎
拌米飯，搭配美觀又營養
拌白粥，味道鮮美寶寶更愛吃
自製三明治，簡單、好吃營養足
自製壽司卷，綿糯、柔滑易消化
A1野生魚蝦酥包裝很人性化
玲瓏鎖鮮杯獨立包裝
一次一杯，方便保存
揭掉
醫用級覆膜
就能聞到一股淡淡的
純正魚蝦味
沾一點放入口中，一股鮮香蔓延開來
很柔和，不腥
也不像超市那種魚鬆很韌
隨後能嘗到不易察覺的微咸
沒過幾秒，魚鬆全部化掉了
牙齒都好像多餘了
獨立鎖鮮杯包裝，每盒12杯，一次一杯，方便保存
包裝很有質感，送禮也有面子！
另一個亮點是
A1野生魚蝦酥是一個系列
每款都有營養側重
你可以根據孩子發育的不同階段
進行不同營養組合
真正做到營養均衡
高鈣不二之選
：
東海野生蝦酥
A1研發團隊的寶媽寶爸及准媽媽們
必選的
就是高鈣蝦酥
缺鈣會造成發育遲緩
還會影響孩子的身高
而高鈣蝦酥作為鈣源補充是
一種孩子喜歡的補鈣方式
一杯就能補充一天的鈣質需求！
豐富的DHA含量：
南太平洋野生金槍魚酥
美國兒童健康及人類發展協會
測試表明
連續4個月每天補充300mgDHA
可將孩子智商提高7分
視力提高1.5行！
美國兒童健康及人類發展協會營養數據分析圖譜
金槍魚是日料里最昂貴的魚肉
每100g A1野生鱈魚酥 含有430mg的DHA
相當於693g奶粉的DHA含量
非常適合0-5歲的孩子
餐桌上的營養師：
鄂霍茨克海野生鱈魚酥
來自形成於250萬年至1萬年前的
鄂霍次克海域的深海鱈魚
富含DHA、維生素D以及人體
所需多種微量元素
構成提供人體每日所需營養的黃金比例
鱈魚酥微量元素SGS認證結果
從今天開始，重新對待輔食「小事」
讓孩子愛吃，多吃幾口
身體更健壯，減少寶寶生病
個子長得更高一點
作為媽媽來說
這也是每天實實在在的幸福
這款深海野生魚蝦酥也是今年
《爸爸去哪兒》芒果TV互動電視
探班之旅
活動同款哦 ！
匠心產品
皇家御用輔食專家
5斤魚蝦1斤酥
A1深海野生魚蝦酥
那麼，
怎麼買買買呢
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