美味擋不住 香味撲鼻越吃越滋味 寶寶美食食譜 芝心香腸披薩的做法

寶寶美食食譜芝心香腸披薩的做法

寶貝最喜歡在家自己做披薩，為何？乾淨衛生、經濟實惠那是我考慮的，寶寶最饞的還是那滿噹噹的蔬菜、水果和烤腸，想吃的可以一股腦都放上去，內陷不要太足，乳酪和乳酪絲更是用料十足，拽出長長的拉絲的時候，自己都陶醉了進去，滿滿的過癮。

寶寶美食食譜芝心香腸披薩的做法

寶寶美食食譜芝心香腸披薩的做法:

食材：

餅皮原料：

低筋麵粉50g、高筋麵粉50g、酵母粉1g、細砂糖5g、橄欖油5g、鹽1g、水55g

內餡原料：

香腸、青椒、馬蘇里拉乳酪絲、披薩醬

寶寶美食食譜芝心香腸披薩的做法

做法：

1、除橄欖油以外的餅皮原料倒入大容器內；

2、用筷子攪拌成鬆散狀態，加入橄欖油；

3、用手揉成麵糰並收圓發酵；

4、這期間香腸切片、青椒切成圈備用；

5、麵糰發酵至兩倍左右後，取出揉均勻；

6、麵糰擀成大圓片，鬆弛十分鐘；

7、邊緣捲入乳酪絲，底部用叉子均勻的叉上孔；

8、均勻的塗抹上一層披薩醬，和撒上少量的乳酪絲；

9、鋪上青椒圈和三分之二的香腸片；

10、鋪上大量的乳酪絲和三分之一香腸片；

11、最後將剩下的乳酪絲均勻的鋪上；

12、烤箱預熱，上下火230度，烤20分鐘左右。

寶寶美食食譜芝心香腸披薩的做法

做披薩就是這麼簡單，喜歡吃披薩的大膽發揮吧。親子美食時光，一起來激發靈感，激情創意，帶孩子體驗更多烘焙的樂趣吧。

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