幾款色香味俱全的家常菜，一家人都很喜歡吃，老少皆宜
美食
08-21
麻辣雞腿
材料：雞腿2粒，蔥適量，鹽適量，芝麻油適量，芝麻1小匙，紅油2小匙，少許糖，小勺胡椒油，少許味，少許醋，少許醬油。羅斯。
實踐：
1）沖洗雞腿，燙血，燒開水，去掉骨頭。
2）把油加熱，然後加入辣椒。
3）除去花椒醬，混合所有調味品。
4）把雞腿切成條形碼。倒在果汁上。
炒韭菜
成分：少量韭菜，6片乾草，1片紅辣椒，少量油，少許鹽，和幾滴醬油。
實踐
1、洗凈韭菜，切干豆腐，切紅椒切籽。
2，將鑊加熱，加入調味醬和干香草炒，加入少許鹽和醬油，加水少許炒。
3，要乾燥，吸收湯變得柔軟和蓬鬆，加入韭菜，並把它翻過來。
Brewer排骨
配料：2肋排，適宜生薑大蒜，八角茴香，啤酒，老醬油，鹽，糖，雞精。
方法：1、排骨漂白水備用；
2、火鍋油、下排豬排、煸炒；
3，表面微焦炭爆裂的時候。
4、加入少許醬油煸炒，倒入無肋骨的啤酒中。
5，把小火燉煮，直到鍋里的濃湯可以煮出來。
