被人當做垃圾的它，我卻用來做餃子，上桌之後全家搶著吃，盤盤光

被人當做垃圾的它，我卻用來做餃子，上桌之後全家搶著吃，盤盤光

餃子對於我們北方人來說是一種必不可少的主食，很多人在，團圓的節日都會選擇吃餃子來慶祝，這足以證明餃子在我們國家的重要地位。小編其實是非常喜歡吃餃子的，而且小編在吃餃子的時候，還會翻著花樣的做餃子，用各種各樣的餡料來包餃子，有的時候可能會有些踩雷，不太好吃，但是有的時候，做出來的餃子味道確實讓人驚艷的，特別好吃，而小編今天要為大家介紹的這種餃子是小編試了很多次之後才發現，這種餃子其實是非常好吃的，小編現在只要一做這種餃子，全家人都是搶著吃。別說家裡人了，就連小編自己也是，至少能吃兩盤的，是不是非常的能吃呢？其實這不是因為小編能吃，而是因為這種餃子真的是太好吃了。

小編說的這種餃子餡兒雖然是肉餡的，但是它裡面搭配的蔬菜卻是我們平時沒有見過的，因為這種蔬菜是在農村比較常見的，但是農村也是一般不太吃他的，他們一般，在收成之後會把這種葉子丟掉。但是他們卻不知道用這種葉子來包餃子，其實吃起來是特別美味，特別好吃的。而且用這種葉子和肉搭配起來包餃子，吃起來一點兒也不膩，還非常的香，這就是我們在農村最常見的芝麻葉子。一般我們在包餃子的時候選擇的，要麼是韭菜或者是芹菜，再不然就是白菜了，很少人會用芝麻葉子來和豬肉搭配起來包餃子的吧，很多人可能認為芝麻葉子是不會吃的，但是其實芝麻葉子吃起來也是很好的，營養也是非常豐富的。但是確實有很多人把它當垃圾扔掉的。

我們在製作這種芝麻葉餃子餡兒的時候，首先要把芝麻葉子清洗乾淨，然後，還要把芝麻葉子焯一下水，焯水之後控干水分，就可以把芝麻葉子切碎了，先碎之後再攪拌，在肉餡中再放入一些調料，比如蚝油，生抽，鹽，雞精，五香粉等，差不多就可以了，如果可以吃辣的話還可以再加入少量的胡椒粉，然後這種餃子吃起來就會更加的好吃，但是如果不能夠吃辣的話就不要放，胡椒粉了。

餃子餡準備好之後，我們就可以開始包餃子了，我們可以在包餃子的時候，把餃子餡兒填的滿一些，這樣吃起來會更加的好吃，因為這種芝麻葉子和肉搭配起來特別的清爽可口，而且還鮮香不膩，煮出來的餃子也是非常好吃的，我家寶寶吃的時候也是一口一個特別的喜歡吃呢，每次我家只要煮這種餃子。家裡的人全部都是搶著吃的，尤其是我老公每次都要吃三大盤才過癮，而小編也能夠吃兩盤左右，這是因為這種餃子太好吃了，實在是不吃要後悔的。

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