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中國人吃飯為何要端著碗?老外的解釋讓人笑掉大牙

不同國家都有自己的飲食文化,比如歐美國家的人習慣用刀叉吃飯,而中國人則會用筷子和碗。在中國的餐桌上就有很多老外沒有的習慣,比如端著碗吃飯。這一習慣現在我們看來很正常,其實這也是中國家庭的一種餐桌禮儀。

而且端碗吃飯不僅僅是把碗端起來這麼簡單,在中國傳統禮儀中要求,端碗的大拇指扣住碗口,其餘四指拖碗底,手心空著。這樣看起來比較優雅。如果你不端碗,直接趴在桌子上吃,看起來有點不雅,而且會感到不舒服。

那麼老外又是如何看待中國人端碗吃飯的呢?曾經有人在外國做過街頭採訪,不少外國人的解釋簡直讓人笑掉大牙。有人認為端著碗吃飯,是為了避免和別人分享食物,端起碗,別人就無法輕易的在你碗中搶奪食物了。還有人說中國的米飯很難用筷子夾穩,需要將碗送到嘴邊,這樣吃起來比較有安全感。

看來外國人對中國人「端碗吃飯」的理解還有失偏頗。對此,有中國網友忍不住了:照你們這樣說,那吃火鍋的時候是不是也要將火鍋端起來送到嘴裡面……中國人端碗吃飯是因為碗端起來方便,但是西方的大盤子體積太大不好端。而且西方人是用刀叉,如果將盤子端起來,就沒辦法切割食材了。

現在看來,古人發明的筷子和碗實在是一種大智慧。在古代端碗其實最早就是原始文明稻米文化的產物,後來隨著文明發展慢慢變成了一種習慣。有網友說的好:民以食為天,手中捧著的碗就是衣食父母,這是中國民族的傳統美德!

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