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這果樹很常見,全身都是寶,但很多人只知道果實好吃又美味

第一次看到這種樹還是小學五年級的時候,那是去的我外婆家。這種樹長得非常大,枝丫展得特別寬,整棵樹就像放飛自我一樣完全放開了長,高的高,寬的寬。嫩綠嫩綠的樹葉帶著深黃色的五角形果子垂著,非常好看。它的果子成熟時,遠遠是看不出來的,其果子跟葉子很容易混在一起。對的,這種五角星形的水果就是楊桃,而這種樹就是楊桃樹。只是我沒想到長楊桃的楊桃樹居然也是如此特別,也是好看的。

關於楊桃樹,大部分人只知道它的果實——楊桃。不過也確實,在認識的水果中,大多數都是規矩的圓形或者橢圓形,其他形狀的水果還真是少見。楊桃光是它那五角星形的形狀就已經夠吸引人注意了。初識楊桃是從小學的一篇課文里知道,楊桃橫著切就會出現一個五角形星星,那時候就被楊桃自帶「星星」的特效深深吸引住了。再加上楊桃美味肉多好吃,個頭大還賣得便宜,所以,面對如此優秀出眾的楊桃果,人們自然就會很容易忽略掉楊桃樹本身。

至於楊桃的吃法,我最喜歡的是蘸著泡椒一起吃。那種味道,酸酸甜甜辣辣的,還超多汁,簡直超級無敵一級棒。而其它不太喜歡吃辣的小夥伴們則發明了楊桃的其他吃法。例如,把楊桃跟雞蛋一起加水蒸做成雞蛋羹,可謂有營養又好吃還好看。還有的選擇切幾片楊桃放在湯里跟著一起煮,不僅好喝而且這種湯還有一定的滋補作用。不過,一般楊桃果都拿來直接食用,比較少用於晒乾藥用。農民時常用楊桃稍微晒乾製成果脯零食食用的會比較常見一點。

其實楊桃樹很常見,我外婆家門前門後都種了好多。儘管常見,但是萬萬不可忽視楊桃樹的價值,其全身都是寶,它的根、枝、葉、花、果均可供藥用。要是平時不小心得了個風熱感冒,可以用楊桃樹的枝葉煎湯服用;楊桃樹根則對斂血止痛有很大的效果;它那紫色小朵好看的花,經晒乾後用來泡茶,可以清熱解毒;至於楊桃果,更是可以拿來止咳,並且可以緩解喉嚨痛。

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