你還想去江蘇的各個地方，吃這些美食么？在家也可以做啦！

江蘇菜，又稱蘇菜。江蘇南京一個非常美麗的城市，有很多食物，咸鴨，鴨血湯，湯，桂花鴨等。江蘇鎮江，香醋，香油，百花貢酒，肉，鍋蓋等。常州，江蘇，麻油，錢菜，蟹餃，麻餅等江蘇無錫，長江三魚，無錫小龍包，無錫肉骨，豆腐花，方餅等。小編不會一一介紹它們，然後讓我們來看看一些比較有名的菜肴吧！

金色的玉石已經滿了，南瓜被去皮，洗凈，並在盤子周圍切成碎片，形成一個大圓圈。將水倒入鍋中，將西米放入鍋中，煮約20分鐘，然後將所有西米煨成透明的（中間會有一個小白點，無所謂）然後撈出。控制水後，將西米放在盤子中間。然後將葡萄酒倒在上面（在西米上撒一點，然後從上面撒一點），將水倒入鍋中，蒸20分鐘以上，然後在西米上撒上一圈葡萄乾，煮幾下更多分鐘。而已。

豬肉店，先將豬肉（純瘦肉）搗碎，倒入30g白糖，30g醬油，10g蚝油，10g紅酒，35g雞蛋液，一匙料酒，一茶匙辣椒粉和孜然粉。攪拌均勻。在烤箱上鋪一塊油布，將餡肉鋪在上面，蓋上一層保鮮膜，沿著烤箱的大小撬肉。取下保鮮膜，將烤箱燒180度，烘烤10分鐘後取出，在肉店刷上一層蜂蜜水（水和蜂蜜一對一），然後在烤箱中烘烤約10分鐘分鐘。

煮乾絲，買河蝦，冷凍五分鐘。冷凍後，將其取出，剝去蝦，然後取出蝦線，放入碗中。將一些鹽和蛋清倒入碗中，蓋上保鮮膜，冷藏兩小時。準備一個小雞胸肉，撕成絲，切火腿，蘑菇，冬筍，洗凈香菜葉。準備一碗雞湯。將揚州白乾切成薄片（越薄越好），然後切成絲。將水倒入鍋中，打開水後撒上一些鹽，將切好的豆放入其中，燃燒約2分鐘，然後撈出並控制水一段時間。

將油倒入鍋中，將蝦放入鍋中，然後將其煎炸。將油放入鍋中，將洋蔥姜和大蒜放入香味中，然後連續加入火腿，冬筍，蘑菇，雞絲。倒入雞湯。煮沸後將豆子放入水中。加些鹽和胡椒粉。然後將果嶺放入。煮熟後，將油炸蝦放入其中，均勻攪拌。將盤子慢慢堆放在盤子里，把盤子放在旁邊，然後在盤子上放一些湯。雞湯是最好的母雞湯，味道會更加鮮美。

櫻桃肉，肉丁，胡蘿蔔，黃瓜丁，生薑切絲準備。將兩湯匙的料酒和一些鹽放入肉中十分鐘。接下來，調整醬汁，準備一個碗，放一匙糖，一匙醋，一匙鹽，一匙澱粉，拌勻，然後倒入一些水，攪拌均勻。然後取出腌好的肉，放入澱粉中，使每塊肉都澱粉。將油倒入鍋中，稍等片刻，然後放入一塊肉，嘗試油溫。整個肉是凸起的，泡沫就足夠了。然後把剩下的肉切成碎片。

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