這才是雞翅最好吃的做法，不用一滴油，孩子一頓吃半鍋！

雞翅富含蛋白質，能提高免疫力、緩衝貧血、有利於生長發育。雞翅有很多吃法，比如可以烤雞翅、可樂雞翅、紅燒雞翅等。今天菜菜給大家介紹婆婆怎麼做雞翅的？雞翅這樣做比飯店裡的還好吃，學會了露一手，沒有人不愛吃，啃著美味的雞翅， 真是一種享受，下面一起來看看好吃的做法吧！

色香味俱全的冰糖雞翅

把洗好的雞翅用牙籤扎幾個洞，不要用刀斜切口，以免破壞雞翅的品相，加生抽、蚝油、料酒、鹽、味精、蔥姜腌制2小時。

炒糖色，5-6粒冰糖即可，放鍋里加入小火翻炒。

炒得差不多時把雞翅放入鍋里翻炒

加入腌制雞翅時出的醬汁還有足夠的水，煎15分鐘。

大火收汁

成品出鍋，散點炒熟的白芝麻點綴，雞翅紅亮的顏色就是冰糖的作用

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