濱海新區開海啦！多少錢？咋吃？都在這……
小編說
「借錢吃海貨，不算不會過」
海貨要來啦，濱海新區人準備好了嗎？
開海了！開海了！開海了！
還有10多天渤海灣就要開海啦！
濱海新區人又可以開始享受超多超美味的海鮮了！
咱天津人就該給自己先定一個小目標
先吃它1000斤超級新鮮的海鮮！
有一種炫富叫
濱海新區人吃海鮮
全國吃蝦是這樣的
濱海新區人吃蝦是這樣的
全國吃生蚝是這樣的
濱海新區人吃生蚝是這樣的
全國吃扇貝是這樣的
一盤幾個價格昂貴
在濱海新區？呵呵，管夠！
鮑魚，各地一直以來都很貴！
在濱海新區，我們這樣吃鮑魚！
借著開海，這一次
咱大濱海再也無法低調！
各種海鮮大餐秀起來！
在濱海新區
這樣挑海鮮姿勢最帥
買螃蟹
挑：蟹肉肥美、營養豐富，濱海新區人常吃的螃蟹一般都是梭子蟹和大海虹。選好的蟹子是有講究的：
看公母，公的腹部是三角形，母的是半圓形。喜歡吃膏選母的，喜歡蟹肉選公的；
看背部，蟹殼呈褐色或紫色，且堅硬，紋理清晰有光澤的為佳；
看活力，可以將其翻過來，能迅速翻身說明非常健康，如果不能翻身說明生命力不強；
看腹殼的軟硬，用大拇指去擠壓，硬的說明肉質肥厚；
看蟹足，蟹足和軀體連接緊密，提起蟹體時蟹足堅硬，不鬆弛下垂的最肥滿；
掂重量，如果兩個相同大小的，用手掂量一下，哪個重哪個肉就多了。
蝦虎
看它在水中游泳速度和頻率，越快說明越鮮活；
捏蝦爬子頭，越硬越好；
看其腹部的鰓，鰓越白說明越新鮮；
看重量，同樣大小重量越大越好。
魷魚
選魷魚記住三大挑選原則，看體型、體表和肉質：
看體型，質量好的魷魚一般體型完整堅實，不易扯斷；
看體表，好的魷魚體表面略現白霜；
看肉質，魷魚肉肥厚，呈粉紅色半透明的就是好魷魚。
扇貝
選擇扇貝的時候一般選外殼顏色比較一致，並且有光澤、大小均勻的扇貝；
如果扇貝養在水中，新鮮的貝殼會一張一合活動；
如果扇貝沒在水中，可以用手拍一下殼，貝殼馬上閉合，就證明扇貝是活的。
海蝦
買蝦時要特別注意辨別新鮮程度。新鮮的蝦呈青白色（雌蝦）或蛋黃色（雄蝦）：
養在水裡的活蝦，用網子去撈時游的越快的越強健越新鮮；
看色澤，蝦殼硬，有光澤的是肉質比較鮮美的；
看殼與肌肉之間緊密程度，鮮蝦這兩者之間是非常緊實的，不易用手剝開，但如果是久置的蝦很容易用手就會剝開了；
靜靜觀察，鮮蝦會時不時有氣泡吐出，說明有正常的生命呼吸；
聞味道，蝦有一種腥味，越腥說明越新鮮，但不是腐爛的霉味，如果已經產生異味，就不新鮮了。
魚
辨別魚是否新鮮，關鍵是看魚的體表和魚鰓：
看魚眼睛，眼膜健全、透明清亮的是鮮魚，不新鮮的魚一般眼膜有血絲，眼珠不突出；
摸魚身，新鮮的海魚體表沒有傷痕，不畸形，沒有不明粘液；鱗片緊實，魚肚不破。掀開魚鰓看一看，新鮮魚的鰓是鮮紅的，若鰓已發白、有許多黏液，說明魚已經死很久了；
看魚腹，腹部沒有異常突起的是新鮮的；
擠壓魚肉，擠壓後魚肉凹陷遲遲不反彈的說明不新鮮；
聞味道，魚確實有魚腥味，但魚臭掉的味道卻和腥味明顯不一樣，仔細聞一聞吧。
海蜇皮
看顏色，優質的海蜇皮呈白色或淡黃色，有光澤感，無紅斑、紅衣和泥沙；
觀肉質，質量好的海蜇，皮薄、張大、色白而且質堅韌不脆裂；
聞味道，用鹽和礬經傳統工藝加工後的海蜇氣味獨特，無腥臭；
看個頭，海蜇頭以個大、淺黃色、水分大、脆嫩、泥沙少為上品；
嘗口味，將海蜇放入口中咀嚼，有嚼勁、能發出「咯咯」聲的是上等的，而吃起來像塑料的是不好的。
部分海產品的價格
非本地鱸魚價格：15—20元/斤
螃蟹價格：20——80元/斤
皮皮蝦價格：30——40元/斤
介紹了這麼多
大家是不是已經按耐不住了呢？
小編要還是要提醒大家
海鮮雖好，可不要貪吃哦！
來源：濱海視窗
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小編這麼辛苦，給個好不好
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