便秘的剋星找到了，配上雞蛋一起吃，健脾健胃，防止便秘，解倦怠

便秘的剋星找到了，配上雞蛋一起吃，健脾健胃，防止便秘，解倦怠

功效

1、解倦怠

毛豆中含有豐富的鉀，秋季可適當多吃，比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜，不僅可以緩解倦怠，還能開胃，補充體力。

2、減低患心臟病的機會

毛豆所含的植物性蛋白質是由18種氨基酸所組成。除了有豐富的營養價值外，每日進食25mg的豆類蛋白質可以降低血中的膽固醇和壞膽固醇的水平。對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。

食療搭配

1、毛豆＋雞蛋

健脾健胃，防止便秘

2、毛豆＋土雞

毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，降低人體中甘油三酯和膽固醇含量。土雞肉中含有豐富的蛋白質，微量元素和各種營養素，脂肪的含量比較低，對於我們人體的保健具有重要的價值。

你們愛吃毛豆嗎？

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