日本的情人節習俗
日本情人節的習俗是女生送給心儀的男生禮物，最常見的情人節禮物是巧克力，如果是送給自己喜歡的人稱作「本命」，而送給學校的前輩或者同事則稱作「義理」
情人節快到了，各位女生選好禮物了嗎？沒錯，就是女生。日劇里出現的都是「女追男」的模式，現實生活中日本男生也有「草食化」的傾向哦，這很可能跟這個情人節的習慣有關。
日本的情人節習俗是女生給心儀的男生送禮物，哭著喊著買情侶表、送大件或者把自己裝盒子里包起來當禮物的豪爽女生我們也不攔著，但最常見的還是送巧克力。這個習俗據說最早源於上世紀60年代，日本糖果商之一的森永公司帶頭搞的一次商業活動，美其名曰「給女生一個表達愛的機會」，由女生給男生送巧克力，收到禮物的男生在3月14號回贈禮物，稱之為「White Day」，對商家來說是個雙贏的策略。
這個商業活動被消費者接受並習慣，如此經年不變。數據顯示各大巧克力廠家的年銷售額五分之一都是情人節前後創造的，經濟效果也高達上千億日元，大約合60億人民幣。不得不感慨，全世界的女性都一樣，都有著巨大的經濟動力。而日本的情人節並不是年輕情侶的專享，更像一場全國女性的廣泛狂歡，從幼兒園的女娃娃到白髮蒼蒼的老奶奶，都是受眾。
新年過後，各個商場超市甚至百元店就打扮起來，紛紛設立情人節專櫃，有來自世界各地的巧克力，更多的是可以DIY的巧克力材料，巧克力顆粒、各種模具和裝飾，能夠寫字的管狀巧克力筆，再加上盒子緞帶等包裝，琳琅滿目。
這巧克力也有講究，給自己心儀的人送那叫「本命」，是真心的；給學校前輩或同事的叫「義理」，也就是給個面兒，圖個高興；小女生們還捎帶手送給爸爸，不管做成什麼樣都能讓爸爸心花怒放。日本甜食多，爸爸們也多是「甜食黨」，女兒那天試驗新方子，把巧克力板融化後與奶油混合，再加點麥片和果仁碎，攪拌均勻後裹在棉花糖上，凝固後和費列羅口感差不多。
情人節前後的男士們無論年紀大小，臉上都掛著笑容，心裡暗暗盤算著，誰會給我送巧克力呢？女生們呢，提前一周或者更早就準備了，情人節當天早上一個個用手袋提進來，老師同學前輩同事逐一送上，男生們滿心歡喜地雙手接住。巧克力事小，希望被關心和愛的心理，不會隨著年齡的增長而改變。
日本常見的巧克力品牌——森永啊、明治啊、樂天啊——普通產品線就足夠美味，而水分高達17%的Royce生巧，更把口感提高到了一個新境界，即便需要冷藏運輸也仍然有著超高的人氣，是日本各大機場始終供不應求的最棒的手信，情人節期間品牌還會推出限量版巧克力，有機會來日本的話一定要試一試。
