木乃伊棕：碎屍中提取的顏料

不忍直視，那些重口的顏料！

馬尿色、牛血紅、致命綠……藝術家們真是用生命在畫畫啊！

木乃伊棕：碎屍中提取的顏料

你知道木乃伊曾被用來製作顏料嗎？這種顏色的名字就叫「木乃伊棕」，由碾碎的木乃伊肉身、白瀝青和沒藥混合製成。

木乃伊是神秘古埃及的象徵之一，但歷史上曾有這麼一個時期，木乃伊被視為商品而非珍貴的文物，買賣木乃伊的生意盛極一時。

它們被分割成小塊進口到歐洲，被當作燃料、肥料甚至是能治百病的神葯。隨著價格水漲船高，豐厚的利潤甚至促使一些奸商用流浪漢或者動物屍體偽造木乃伊。

中世紀到文藝復興時期的畫家們經常從藥店購買藥材作為顏料，木乃伊棕就是在這樣的情況下被畫家們發掘的。木乃伊棕色彩豐潤，透明度高，表現力超過了普通的棕色系顏料，廣受歡迎。米歇爾?馬丁?羅德林的《廚房內部》就大量使用了這種顏料。不用擔心這些作品聞起來會有腐臭味，製作木乃伊時會使用乳香和沒藥等香料，所以木乃伊棕的味道可能還挺好聞的。

到了1964年，由於原料木乃伊的數量急劇減少，貨真價實的木乃伊棕從市面上消失了。現在仍然可以買到名字叫「木乃伊棕」的顏料，不過原料裡面並沒有木乃伊，是由高嶺土、石英、針鐵石和鐵礦粉混合製成的，與正宗的木乃伊棕比起來通常顏色偏黃或偏紅。

胭脂紅：寄生蟲變食用色素

胭脂紅和中國古代婦人們使用的胭脂不是同一種東西，化妝用的胭脂大多是用花瓣做的，而胭脂紅卻是用一種碾碎的仙人掌寄生蟲製成的。

這種蟲子叫胭脂蟲，原產於美洲，曾被印第安人用來化妝，後來被西班牙人帶回歐洲。

胭脂紅的色澤比歐洲人原本使用的傳統紅色染料更加濃郁，因而立即在貴族之間流行起來。不僅被畫家們用於作畫，還被拿來製作紅衣主教的道袍。當時，胭脂蟲的身份一直是商業機密，直到16世紀末，大家才知道這種美麗的紅色竟然來自蟲子的血液。

現在，由胭脂蟲製作的紅色染料仍然經常被使用，而且使用範圍比想像得要廣得多。胭脂紅雖然是蟲子做的，卻是被美國食葯監局認可的天然可食用色素，經常被用來給食品上色。不過大家似乎都難以接受間接「吃蟲子」，美國的星巴克就曾因為在飲品中使用了胭脂紅而引發軒然大波。

除了「藏」在食物里，胭脂紅還會出現在化妝品，特別是高檔口紅里。總之，想讓這種蟲子離開你的嘴，真的不太容易！

印度黃：引發抗議的牛尿色

你知道嗎？維米爾筆下優雅恬靜的女性、透納筆下朦朧縹緲的光影，其實都是用牛尿畫成的！

印度黃的色澤澄清而偏紅，是許多著名畫家的心頭好，由於透明度高，很適合用來表現陽光下的美好事物。

印度黃原產自印度，形狀是一坨一坨的圓球，略帶臭味，出口到歐洲後被畫家們廣泛運用，但製作過程著實獵奇：讓母牛長期僅以芒果葉為食，它們的尿液會變為橙黃色，用桶收集尿液，蒸發提煉出黃色顆粒，即為印度黃。

現在市面上能見到印度黃都是用其他材料人工合成的，不過這不是由於原材料太噁心，而是因為生產過程太不人道。

在印度黃大為流行的幾百年里，它一直保持神秘，人們對於它的原材料做出了種種推測。直到後來有人跑到印度實地調查，才揭開了它的神秘面紗，而這一揭就引發了猛烈的抗議運動，因為這種方式餵養的母牛大多營養失調，最終會衰弱而死。

於是在1908年，這種生產方法由於涉嫌虐待動物被叫停了。

鉻黃：它讓梵高愛到瘋狂

提到鉻黃，就不得不提梵高，鉻黃是梵高特別鍾愛的顏色。

價格便宜，不透明且顯色度高，用它畫出來的作品飽滿明亮，極具張力，著名的《向日葵》就大量運用了鉻黃。

鉻黃的原料為鉻酸鉛，大量接觸會導致鉛中毒。

梵高作品的一大特徵就是顏料特別厚重，這致使他長期與大量有毒顏料共處，他還有在沉思時舔畫筆的習慣，更加劇了他的鉛中毒癥狀。

有人懷疑梵高的精神錯亂正是由這美麗而致命的黃色顏料導致的，還有人認為鉻黃顏料甚至反過來影響了梵高的作畫風格，因為他的作品中的一些意象很像是鉛中毒患者會出現的幻覺。

無獨有偶，西班牙畫家戈雅也很愛使用鉻黃，興緻來了的時候會用手指直接蘸取顏料作畫，結果他也因鉛中毒而病痛纏身。

其實鉻黃顏料並非優質顏料，它不僅有毒，日晒後還會因紫外線照射引發化學反應而變得暗沉，耐熱性和耐酸性都比較一般，現在已經很少有人使用它了。

骨螺紫：皇室專供的惡臭液體

骨螺紫又名皇家紫，是羅馬皇室的御用色，但製作過程卻比較噁心。不僅染料會散發惡臭，連染好的衣服也帶有腥臭味。

骨螺紫由染料骨螺的粘液製成。染料骨螺的外表和一般海螺不太一樣，周身帶有許多尖銳棘刺，鰓下腺會分泌無色的乳狀黏液，黏液原本的作用是捕食、防禦和免疫，在與光和氧接觸後會變為紫色。除了染料骨螺，其他骨螺科的多種動物也能分泌這種能變色的黏液。

在用骨螺提煉紫色染料時，人們會將骨螺肉取出，加鹽水淹泡，用蒸汽加熱，還會加入人的尿液來調節色彩深淺。雖然臭氣熏天，但骨螺紫色彩鮮艷且持久，不會經年褪色。骨螺紫的價值還體現在它非常稀有，需要上萬枚骨螺才能生產出1克染料，因此價格昂貴，作為權力和地位的象徵再適合不過。

在過去，骨螺紫的生產和使用都被嚴格限制，僅能用於皇帝的衣飾、神職人員的袍子以及軍令。直到1856年，一位化學家無意中發現了世界上第一種人工合成的化學染料苯胺紫，紫色才漸漸褪去了貴族色彩。

牛血紅：想「紅」想瘋了的結果

紅在歷史上是一種令貴族心醉神迷的顏色，越是鮮艷的紅色越是財富和地位的象徵。在那時的歐洲，染色工藝幾乎等同於魔法，而染料配方則是工匠們不會外傳的機密。

在很長時間裡，歐洲市場上的紅色染料都是從奧斯曼帝國進口的「土耳其紅」，西方工匠們迫切渴望能複製出這種神秘的東方紅，於是進行了各種稀奇古怪的嘗試。

除了主料茜草，他們在繁複的加工過程中還嘗試添加了牛糞、牛血和變質的橄欖油，或者加入巴西蘇木、紫膠和地衣，染出的效果卻不太理想，往往偏棕、偏橘且很容易褪色，味道也不怎麼好聞。

後來，一種來自中美洲的紅色顏料進入歐洲，這種紅色鮮艷無比，讓工匠們不再執著於複製東方之紅，這種紅色就是上文提到的由胭脂蟲製作的胭脂紅。

舍勒綠：化學家的致命發現

綠色是有毒顏料的重災區，最早人們使用碳酸銅染色，後來發現了舍勒綠，再後來又出現了巴黎綠、鈷綠，每種綠色都很美，但每種都有毒。

舍勒綠即亞砷酸銅，顏色鮮亮但不夠穩定，不僅有毒，還能致癌。舍勒綠在歷史上毒害了不少人，拿破崙也可能是其中之一。

1821年拿破崙在聖赫勒拿島離世，死因眾說紛紜，多位學者的測定都表明拿破崙頭髮的含砷量超出正常人許多，部分人據此推測拿破崙是被人下毒殺害的，也有人指出含砷量超出尋常可能與拿破崙房間里的舍勒綠牆紙有關，聖赫勒拿島氣候潮濕，拿破崙可能因長期吸入牆紙釋放的含砷毒氣而慢性中毒死亡。

舍勒綠得名於發現它的化學家舍勒，他一生中有許多對人類非常重要的發現，比如氧氣和氯氣。在他發現亞砷酸銅能作為綠色染料後，這種顏色在服裝和建築行業大肆流行，後來不斷出現因為「毒裙子」、「毒房間」而生病甚至喪命的人，舍勒綠的毒性才開始被人正視。不過人們也並沒有徹底拋棄它，轉而把它當殺蟲劑用了。

鉛白 ：女王死於臭美？

許多人都希望擁有雪白的肌膚，歷史上也出現過各式各樣的美白產品，鉛白就是其中一種。

在東西方國家都曾流行過使用含有鉛白的化妝品，雷諾-阿等經常描繪女性畫像的畫家也會使用鉛白顏料來表現女性化妝後白皙美麗的肌膚。甚至到今天，還有美白產品因為含鉛量超標而被曝光。

事實上，鉛白並不是美白的上佳選擇。

鉛白即鹼式碳酸鉛，通過極強的遮蓋力讓皮膚看上去「死白死白」的，而鉛進入皮膚後，不僅會讓皮膚黯淡，還有鉛中毒的危險。

英國女王伊麗莎白一世的死因就有可能是鉛白粉中毒，那些經常使用鉛白顏料的畫家也深受其害。由於美白效果顯著，在過去雖然屢次被禁，執意使用的人仍層出不窮。

還有一種鉛白，不僅有毒，還有點兒噁心。

它的身影出現在埃及墓室壁畫和文藝復興時期的基督聖像中，是把鉛錠、醋和牛糞混合在一起做成的。雖然材料頗有褻瀆之感，但成品異常潔白美麗。

作者簡介：

折耳根：食品行業從業者，科普作者。喜歡一切能吃和不能吃的新奇事物。

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