小米粥養胃，但是不能和「它」一起喝，小心「中毒」

胃脹、胃痛、噯氣、反酸……相信大家都有過。同樣的胃部不適，在不同人身上往往是不同的問題。有的是飯菜吃太多，有的可能是功能消化不良、慢性胃炎、胃潰瘍、胃癌等明確的疾病。小米，是養生達人的首選食品，小米熬成的小米粥素有「代參湯」之美稱。小米不僅有養胃的功能，還能助眠安神，對緩解壓力、緊張很有效。小米粥養胃，但是不能和「它」一起喝，小心「中毒」

小米養胃主要取決於小米粥上面浮的那一層黏稠物。這叫做「米油」，營養特別豐富，被人們稱作「代參湯」！意思是功效可以替代人蔘的湯。對於老弱病人和產婦來說，小米可以說是最理想不過的滋補品。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。大家知道杏仁是對身體好的食物，但小米不能和杏仁一起吃，與杏仁同食，會上吐下瀉，小米補中益氣，杏仁散氣潤腸，一補一散功能相背，故不相宜。 小米不能和杏仁一起吃，如果不知道吃了，會出現嘔吐，腹瀉的後果。

小米又稱粟米，古稱粟，又叫粱，是中國古代的 「五穀」之一，也是北方人喜愛的主要糧食之一。煮小米粥時一定要先燒開水然後放入小米，煮先沸煮，然後文火熬，湯粘稠後即可關火。

杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖和微量苦杏仁苷。甜杏仁和苦杏仁我都喜歡吃。小時候，入口的東西少，自然不肯浪費一點能吃的資源。屬於葯食兩用藥材，可入葯，可做香美乾果食用。有止咳的效果。而且含有較高的脂肪油。脂肪油可以提高我們腸道內容物對黏膜的潤滑作用，從而有效的幫助我們胃消化，小米屬於涼性，而杏仁屬於熱性，兩者一起吃，對胃非常的不好。小米粥養胃，但是不能和「它」一起喝，小心「中毒」

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