家常版雞蛋炒河粉，味道比某小吃的還贊，簡單快手上班族的不二之選

作為上班族來說，每天的午飯不是吃安徽料理就是沙縣料理或者是其他的，外面這些飯難免對身體不好，不如試著自己在家做吧，這道炒河粉做出來的味道不比外面賣的差，快來學習一下吧。

蔥花雞蛋炒河粉

圖文 | 笑笑呢

原料：

河粉、雞蛋、鹽、蔥花、蚝油、醬油。

1. 河粉沖洗一下。

2. 小蔥洗凈切碎。

3. 鍋中放油燒熱，磕入雞蛋。

4. 把雞蛋炒散。

5. 放入河粉翻炒。

6. 放入一勺醬油。

7. 放入一勺蚝油翻炒一分鐘，我這是兩人份的河粉。

8. 放入少許的鹽調味，醬油和蚝油都有鹽份的，可以嘗一嘗再放鹽。

9. 撒上蔥花翻炒均勻，關火。

10. 成品。

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