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中國辣子雞在柬埔寨賣出天價,一盤要賣250,老闆你是認真的嗎?

柬埔寨是全球最不發達的國家之一,來到柬埔寨之後就可以深刻的體驗到,在它的首都金邊城市建設如同國內縣城水平,西哈努克的城區更加全是泥濘的土路,很多居民依然居住在所料搭建的平民窟內。但是提到它的物價,尤其是餐飲消費,去過的遊客都該是深有體會,不是一般的高,尤其是配合柬埔寨經濟發展的水平來說,餐飲消費算是奢侈品了。

當然這主要的原因就是當地發展和旅遊業之間的的矛盾,在大部分的遊人彙集地,也就是像金邊市區、暹粒、西哈努克這樣的旅遊城市,隨便去一家餐廳點一碗米粉價格就是20-30元之間,在我們國內的大部分小店一碗米粉不過7、8元,在越南、泰國也是10元左右。即使是一份炒泡麵都要20元,量還非常少。

最令人瞠目的是在西哈努克的消費足以對比歐洲發達國家,在奧斯特海邊的一家中國酒店內的餐廳(這裡就不放餐廳的名字了)竟然定出天價菜單,一盤辣子雞要賣250元,其他家常菜都在100元左右,硬菜最高竟然要賣到400元一份,面對平時的西紅柿炒雞蛋、炒青菜瞬間有了巨大的陌生感,這還是我認識的那盤菜嗎?瞬間感覺老闆可能對於柬埔寨的餐飲定價有什麼誤會,果斷一個菜都沒有點。雖然這樣誇張的定價在柬埔寨也是個例,但整體來說柬埔寨的物價還是非常高的。

還有各個城市的集市,尤其是暹粒的老市場,作為柬埔寨最受歡迎的旅遊城市,老市場的物價就是為遊客定製,所有的土特產都高出原價好幾倍,即使在當地的超市購買也比在市場便宜的多。

但是在城市周邊的很多地方餐飲價格就有了大幅的下降,去沒有被旅遊業捆綁的當地小店,一碗魚湯、一份烤肉加米飯只要12元。而在旅遊熱門地平均每餐都要100元左右,也就是3份米粉的價格。全球最落後的國家,餐飲消費卻高過發達國家,這樣的不平衡真是令遊人咂舌!


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