飛餅花樣吃法、金蒜絲瓜盅、糖醋豆腐、辣炒小海鮮、山藥肥牛燒

關注這個板塊的朋友總說讓我多出一些便當菜，其實是我平時發的很多菜都可以做便當的。只要不是湯湯水水特別多的，還有那種綠色時蔬的，一般二次加熱都是沒問題的。明天就是周一了，就都為大家選的適合做便當的菜。做起來吧，周一便當一定要豐盛起來，才能元氣滿滿開始新一周的工作呀~

雞蛋灌餅：翻了翻之前的早餐搭配，發現我發了那麼多，竟然沒有這個早餐界的大佬！雖然有發過簡易版的，但時間充裕的情況下，我還是更喜歡做這個正宗的雞蛋灌餅。餅皮噴香酥脆，趁熱刷上甜麵醬，夾上培根、生菜、火腿，就是絕對滿足的元氣早餐呀！很多人說灌雞蛋的時候餅皮不鼓泡，你試試我這個方法，成功率不說100%吧，96%還是有的。有時間的話就多做點麵餅凍起來，隨吃隨烙。每100克的熱量是223大卡。

主食材：麵粉、食用油、雞蛋

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金蒜絲瓜盅：最近看後台大家都在搜絲瓜的做法，趕緊安排上了這道金蒜絲瓜盅來讓你們瞧。樣貌好看自然不用多說啦，味道也是一頂一的好。蒜末過油炒到金黃，蒜香味就一股腦的全都散了出來，跟粉絲一起炒到入味，再填到絲瓜盅里蒸熟，清新又爽口。每100克的熱量是87大卡。

主食材：絲瓜、蒜、粉絲

糖醋豆腐：嗯，我這個豆製品狂魔又上線了，這糖醋豆腐光聽名字你就能想像的出它的味道吧？酸酸甜甜，開胃下飯！豆腐我還是過油炸了的，好吃更+1，酥脆美味。不過，怕油膩也可以少油煎香，不妨礙它好吃。再用番茄醬加白糖簡單的調個糖醋汁，讓豆腐下鍋打個滾就搞定了，米飯我建議你多蒸一點，因為配這個菜不知不覺就能吃掉好多...每100克的熱量是245大卡。

主食材：豆腐、番茄醬、紅綠辣椒

辣炒小海鮮：我夏天的餐桌基本就是被各類海鮮承包的，魷魚、花蛤、小龍蝦、生蚝、海螺、海蝦...數都數不過來喲。這些小海鮮最過癮的吃法就是「辣炒」，一股腦的下鍋，加豆瓣醬、干辣椒爆炒入味。紅油亮潤，香濃鮮美，實在誘人。吃的時候直接上手剝，吃掉殼裡的軟肉再唆掉手指上的湯汁，那滋味，就是一個「爽」字呀！每100克的熱量是167大卡。

主食材：各種喜歡的小海鮮

山藥肥牛燒：這個山藥肥牛燒也算是大阪燒的一種了，我把包菜換成了娃娃菜，口感是一樣的爽脆。另外還加了山藥泥來豐富口感，額外的肥牛和芝士算是點睛之筆，吃起來醇厚紮實，還有淡淡的奶香味。比尋常大阪燒可要好吃幾十倍呢。每100克的熱量是267大卡。

主食材：娃娃菜、山藥、肥牛、芝士片

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